Recept dana: Svinjska rebarca iz rerne - recept za najjednostavniju pripremu i meso koje se lepi za prste

Ko god je probao rebarca, zna koliko je to meso ukusno. Mnogi obožavaju da ih jedu u restoranima, ali ima i onih koji su majstori kada je u pitanju kućna priprema.

Osim što, bez problema, možete da ih pripremite u rerni, rebarca, takođe, možete da spremite i na roštilju, a stvar je samo u tome da meso dobro pripremite za pečenje.

Tajna je zapravo u marinadi koja se sastoji od tri sastojka, a sa ovim receptom, verujte nam, sigurno nećete pogrešiti. Meso će se lepiti za prste i postaće stalno na vašem meniju.

Vreme pripreme:

• 3 sata

Sastojci:

• 1 kg svinjskih rebaraca
• Za marinadu:
• 4 kašike senfa
• 2 kašike jabukovog sirćeta
• 3 kašike meda
• 4 kašike maslinovog ulja
• so

Pixabay

Priprema:

Dobro posolite i premažite senfom svinjska rebra, a zatim pripremite marinadu, tako što ćete u jednoj činiji pomešati maslinovo ulje, senf, med i jabukovo sirće. Prelijte marinadu preko rebarca i ostavite meso da se marinira, minimum, dva sata, a po mogućstvu i duže. Izvadite nakon toga rebarca i stavite ih na pleh koji ste prethodno obložili pek papirom i pecite na 180 stepeni. Okrenite rebarca povremeno i premažite ih marinadom. Pecite ih sve dok se odozgo lepo ne zapeku.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi