Recept dana: Slane krofne sa belim lukom i mirođijom - savršene za početak, ali i kraj dana, nećete moći da ih se zasitite (VIDEO)
Služite ih uz sir, kajmak, pršutu, ali i sos po želji
Retko ko može da odoli slatkim krofnama, a prilično smo sigurni i da će vam ova njihova slana verzija postati među omiljenima.
Beli luk i mirođija će im dati fantastičan ukus, a odlične su za apsolutno sve prilike. Od toga da ih poslužite uz kajmak i pršutu, pa preko toga da napravite malo moderniju varijantu u kombinaciji sa omiljenim sosom.
Za pripremu vam neće biti potrebno mnogo vremena, pogotovo jer nema čekanja da testo nadođe.
Vreme pripreme:
- 30 minuta
Sastojci:
- 5-6 čenova belog luka
- 2 jajeta
- 150 ml jogurta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica soli
- 300 g brašna
- mirođija
Priprema:
Usitnite beli luk u blenderu, a zatim dodajte jaja i umutite, pa dodajte jogurt, sodu bikarbonu, so, seckanu mirođiju i sve sjedinite mikserom. Nakon toga, sipajte prosejano brašno i umesite testo, pa ga razvucite oklagijom na pobrašnjenoj prašini. Uzmite čašu, pa vadite krofne, a zatim ih pržite u zagrejanom ulju. Kada se isprže, spuštajte ih na ubrus da bi se ocedile, a nakon toga ih servirajte uz sos po želji.
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari