Recept dana: Posni đuveč kakav do sada niste probali - sočan i preukusan, priprema se bez kuvanja i to po bakinom receptu (VIDEO)
Obožavaćete ga čak i ako ne postite
Kada spojite razno povrće i dodate meso, dobijete varivo koje je poznatije kao đuveč.
Međutim, da li ste znali da originalni recept zapravo uopšte ne sadrži meso?
Naime, potrebno je kuvati povrće u sopstvenom soku, dodati pirinač, a kada bude gotovo, ostaviti ga poklopljenim da bi se potpario.
Ovaj recept će vas oduševiti, jer ga baka Jela pravi na malo drugačiji način.
Ona povrće dinsta, a onda ga zapeče u rerni.
Isprobajte ga, nećete pogrešiti.
A ukoliko postite, ovo je savršeno jelo i za vas.
Sastojci:
- 1 veća glavica crnog luka
- 3 paprike
- 2 šargarepe
- 4 veća krompira
- 4 čena belog luka
- 2 kašike pirinča
- 1 paradajz (može i paradajz sok)
Priprema:
Papriku i luk iseckajte na trake, a šargarepu na kolutove. Povrće dinstajte sve dok ne omekša, a zatim pred kraj dodajte pirinač koji ste prethodno oprali. Začinite sve to po želji i dodajte iseckan beli luk. Isecite krompir na kolutove i začinite ga po želji. Stavite krompir u tepsiju, kao i paradajz isečen na kriške i dinstano povrće. Pospite ga seckanim peršunom i pecite na 220 stepeni oko 50-60 minuta.
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari