Recept dana: Proja sa mlevenim mesom - i svekrva će vas pohvaliti

25.11.2021

08:08

0

Ukoliko niste pravili proju na ovaj način, obavezno probajte, sigurno će se svima dopasti

Recept dana: Proja sa mlevenim mesom - i svekrva će vas pohvaliti
Printscreen/YouTube, CooKing

Proja sa mesom je idealna za doručak, večeru ili užinu.

Možete je pripremiti i kao predjelo za slavu jer je veoma ukusna i zadovoljiće kriterijume i najstrožih kritičara. 

Priprema se veoma jednostavno i brzo. Odlično ide uz salate, ali i jogurt.

Sastojci:

  • 300 g mlevenog svinjskog mesa
  • glavica crnog luka
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 4 jajeta
  • 50 g susama
  • 14 kašika kukuruznog brašna
  • kesica praška za pecivo
  • po ukusu biber
  • po ukusu so

Priprema:

Iseckati crni luk i propržiti ga na malo ulja, zatim dodati mleveno meso i izdinstati ga sa lukom. Posoliti i začiniti biberom.

Posebno umutiti jaja, pa dodati jogurt i ulje. U smesu dodati kukuruzno brašno pomešano sa praškom za pecivo i susamom i izmešati.

Na kraju dodati izdinstano mleveno meso, sve dobro izmešati i po želji posoliti.

Sipati u podmazan pleh i peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

Ostaviti proju da se prohladi, pa je iseći i poslužiti.

Bon appetit!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Izvor: 24sedam

Možda vas zanima

Najčitanije Vesti