Recept dana: Ruska torta s orasima - raskošna lepotica svojim izgledom će pleniti na vašoj svečanoj trpezi, a ukus? Fantazija! (VIDEO)

Među najraskošnijim tortama svakako su one sa orasima, ali mnoge domaćice izbegavaju da ih pripremaju, jer smatraju da su izuzetno komplikovane za spremanje.

Torta sa orasima po ruskom receptu je izuzetno jednostavan, a sastoji se samo od testa, koje se lako mesi i kremastog fila koji treba da umutite.

Idealna je za novogodišnje i božićne praznike, ali i za bilo koju svečanu trpezu. Jednostavno, ruska torta s orasima ubrzo će postati vaš favorit.

Profimedia

Vreme pripreme:

• 35 minuta

Sastojci: 

Za testo:

• 100 g mlevenih oraha 
• 2 jajeta 
• 1/3 kašičice soli 
• 150 g šećera 
• 1 kesica vanilin šećera 
• 250-300 g brašna 
• 10 g praška za pecivo 

Pixabay

Za fil:

• 500 ml slatke pavlake 
• 80 g šećera u prahu 
• 1/4 kašičice limunovog soka

Profimedia

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli, a zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i orahe. Prvo sve sjedinite špatulom, a zatim umestite testo. Oblikujte ga u valjak i isecite ga na 10 delova, a zatim oblikujte loptice. Testo razvucite oklagijom, stavite ga na pleh, koji ste prethodno obložili pek papirom, i pecite oko 2-3 minuta na 180 stepeni. Nakon toga, uzmite nešto okruglo i isecite pravilan krug i tako uradite sa svim lopticama od testa. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i limunovim sokom, pa uzmite koru i premažite je, a zatim složite drugu i ponovo je premažite. Slažite kore sve dok ih ne utrošite, pa nakon toga, celu tortu premažite filom i obložite je mlevenim orasima. Ukrasite je krupnim orasima i šećerom u prahu.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi