Recept dana: Karfiol s parmezanom iz rerne, hrskav, ukusan i zdrav obrok

Karfiol je veoma ukusna i zdrava namirnica. Obiluje vitaminom C i folnom kiselinom, kalijumom i magnezijumom, a sadrži sve vitamine B grupe koji su neophodni za zdravlje organizma, zato je saveznik imunosistema, ali i linije budući da je niskokaloričan.

Postoji mnogo odličnih načina da pripremite karfiol, a odlična verzija je pečeni karfiol umočen u maslac pa uvaljan u prezle i parmezan.

Sigurno preukusno.

Sastojci:

• 1 manji karfiol
• 100 g rastopljenog maslaca
• 1 čen belog luka
• 100 g prezli
• 50 g parmezana
• 1/4 žličice bibera
• 1/4 žličice soli

Priprema

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje.

2. Pomešajte rastopljeni maslac i naseckani beli luk u jednoj posudi.

3. U drugu stavite prezle, so, biber i narendni parmezan. Odvojite cvetove karfiola, umočite ih u maslac pa u prezle.

4. Rasporedite ih po plehu i pecite 25–30 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Poslužite odmah uz neki blagi sos od pavlake ili pak kremasti sos od sira.

Bon appetit!

možete i ovo da pripremite

Recept dana: Pileće pljeskavice s belim lukom, žalfijom i kokosom su neočekivana harmonija ukusa

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi