Krafl, hrskavo čedo kroasana i vafla, hit je na internetu, a pravi se za svega par minuta (VIDEO)
Može da se pravi u slatkoj, ali i u slanoj varijanti
Desert neobičnog imena krafl, inovativna kombinacija kroasana, koji možete i sami da napravite, i vafla, postao je globalni gastronomski hit zahvaljujući društvenim mrežama, posebno TikToku. Ovaj zanimljiv desert, inspirisan poznatim kronatom (kroasan+krofn), dolazi iz Južne Koreje i polako osvaja srca sladokusaca širom sveta.
Priprema krafla počinje jednostavnim postupkom – odmrzavanjem lisnatog testa za kroasane ili korišćenjem svežeg. Nakon toga, kroasani se peku u aparatu za vafle. Iako testo prolazi kroz pritisak tokom pečenja, zadržava svoju prepoznatljivu hrskavost u slojevima, ali u gušćem i kompaktnijem obliku. Ovo rezultira jedinstvenom teksturom koja kombinuje najbolje karakteristike oba peciva - hrskavost kroasana i oblik vafla, odnosno galete.
Slana varijanta
Krafl nudi nebrojene mogućnosti za konzumaciju. Možete ga jesti samostalno, uživajući u njegovoj jednostavnosti i savršenoj kombinaciji ukusa. Ako ste ljubitelj sendviča, krafl je odlična osnova za razne kombinacije. Možete ga napuniti i slanim sastojcima poput sira, šunke, avokada ili jaja, stvarajući tako ukusan doručak ili lagani obrok.
Slatka varijanta
Za one koji vole slatke poslastice, krafl je idealan izbor. Možete ga premazati omiljenim namazom poput nutele, džema, meda ili putera od kikirikija. Dodajte malo svežeg voća, šlag ili pospite šećerom u prahu kako biste dobili savršenu slatku poslasticu koja će zadovoljiti vaše nepce.
Pročitajte još:
Pogledajte u donjem videu kako jednostavno možete da napravite krafl:
Bonus video:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari