Recept dana: Pohovane sarme od tikvica - bogate filom, idealne za ručak ili večeru, ali i kao predjelo na nekoj svečanosti (VIDEO)
Pohovane tikvice u kombinaciji sa svežim filom osvojiće vas već na prvi zalogaj
Sarma je mnogima jedno od omiljenih jela. Bilo da su od kiselog ili slatkog kupusa, od zelja ili lista vinove loze, rado je viđeno jelo na mnogim trpezama.
I zato verujemo da će vas ove od tikvica oduševiti već na prvi zalogaj.
Sve što je potrebno da uradite jeste da ispohujete tikvice, a zatim da ih nafilujete i urolate.
Priprema je nikad jednostavnija, a ukus božanstven. Idealne su za ručak ili večeru, ali možete da ih poslužite i kao predjelo na slavi ili nekoj drugoj svečanosti.
Pročitajte još:
Vreme pripreme:
- 30 minuta
Sastojci:
- 2 tikvice
- 1 paradajz
- 100 g tvrdog sira
- 3-4 čena belog luka
- 2-3 kašike majoneza
- 3 jajeta
- brašno
- peršun
Pixabay
Priprema:
Isecite tikvice na kriške po dužini, a zatim ih posolite i ostavite da puste vodu. U međuvremenu izrendajt sir i pomešajte ga sa mlevenim belim lukom, seckanim peršunom i majonezom. Dobro osušite tikvice, a zatim ih uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja, ispržite ih i vadite na ubrus da se ocede. Nakon toga ih premažite smesom sa sirom, preko stavite iseckani paradajz i urolajte ih. Zatvorite ih čačkalicom i služite ih.
Bon appetit!
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari