Recept dana: Japanski pamuk kolač - mekan kao oblak, a ukusniji od svakog čizkejka (VIDEO)

Na društvenim mrežama često mogu da se pronađu zanimljivi recepti, a jedan kolač ovih dana privlači posebnu pažnju.

U pitanju je japanski kolač od sira. Za njegovu pripremu potrebna su vam samo tri sastojka, ali to, verujte nam, nikako neće uticati ni na miris, ni na ukus.

Ukoliko još uvek niste probali japanski pamuk kolač, vreme je da to uradite. Ne morate biti vešti u kuhinji, ovaj kolač jednostavno uspeva svima.

Kako je za njegovu pripremu potreban krem sir, mnogi ga nazivaju i čizkejk.

Sastojci:

- 3 jajeta

- 120 g bele čokolade
- 120 g krem sira

Profimedia

Priprema:

Čokoladu stavite da se topi na pari. Žumanca i belanca odvojite, a zatim umutite belanca u čvrst sneg. Nakon što se čokolada bude otopila, umešajte krem sir i žumanca, a zatim polako dodajte umućena belanca. Sipajte smesu u kalup i stavite ga u pleh u koji ste oko kalupa sipali vodu. Pecite sve na 170 stepeni, oko 15 minuta, a nakon toga, ugasite rernu i ostavite ga u njoj još 15 minuta. Ne otvarajte rernu u toku pečenja. Nakon što se kolač bude prohladio, izvadite ga iz kalupa i po želji pospite šećerom u prahu.

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi