Zaboravili ste da odmrznete meso na vreme? Trik sa vodom i šećerom će rešiti ovaj problem za 15 minuta

24.07.2022

12:33

0

Autor: Z.A.S.

Nikako nije dobro da meso stavljate pod toplu vodu

Zaboravili ste da odmrznete meso na vreme? Trik sa vodom i šećerom će rešiti ovaj problem za 15 minuta
Zamrznuto meso - Copyright Profimedia

Meso je namirnica koju često zamrzavamo, kako bi nam bilo na dohvat ruke. Sve što je potrebno da uradimo jeste da ga izvadimo iz zamrzivača i odmrznemo. Nakon toga, ručak će, očas posla, biti spreman.

Meso obavezno izvadite dan ranije iz zamrzivača, stavite ga u frižider i pustite ga da se odmrzne. Ali, šta ako to zaboravite da uradite?

Ono što uglavnom svi urade jeste da koriste vrelu vodu, ili mikrotalasnu, kako bi meso brže otopili, a to nikako nije dobra ideja, jer meso, na taj način, gubi na kvalitetu.

Srećom, postoji trik koji koriste sve iskusne domaćice, a obavezno ga primenite kada ste u žurbi ili kada zaboravite da sve pripremite na vreme.

Uzmite šerpu i u nju sipajte 1,5 do 2 litre vode, a zatim je malo zagrejte. Voda ne treba da proključa, već samo da postane topla. Zatim, sipajte u nju tri kašike šećera i mešajte sve dok se ne istopi. Mesto stavite unutra i ostavite ga da odstoji 15 minuta.

Pixabay
 

Ne brinite, slatka voda neće uticati ni na ukus, a ni na kvalitet mesa.

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike