Odgovor na ponudu za posao: Hvala, ali ropstvo je ukinuto!
Evropske ekonomije se suočavaju sa manjkom kvalifikovanih radnika, a ugostiteljstvo prednjači, čak i u zemljama koje žive od turizma
Španija se suočava sa ozbiljnim manjkom radnika u ugostiteljstvu, pa bi restorani i kafići mogli da smanje broj stolova za uskršnje praznike, kada je tradicionalno velika navala gostiju, javlja novinska agencija EFE.
- Suočavamo se sa užasnim nedostatkom radnika - rekao je Rafael Toribio, direktor agencije za zapošljavanje „Adeko“ (Adecco) u južnom gradu Sevilji.
Sevilja je poznata po uskršnjim uličnim manifestacijama, koje u sunčano vreme privlače veliki broj gostiju u grad. Toribio kaže da su primili 200 sezonskih prijava za rad tokom praznika, ali da to ne pokriva ni 70 odsto njihovih potreba.
U primorskom gradu Alikanteu procenjuju da će kafići idućih dana biti 90 odsto puni, a da za to nisu spremni.
Pročitajte još:
- Nećemo moći da uslužiti sve goste jer naprosto nemamo dovoljno zaposlenih - kaže Irene Mas, potpredsednica lokalnog Udruženja ugostitelja APEHA.
Ali razlog su i sami poslodavci, koji se pak ljute na agencije.
- Ne pronalaze nam dovoljno ljudi – kaže direktor Udruženja ugostitelja Hose Luis Izuel, i naglašava da ugovori koje nude potencijalnim konobarima, kuvarima i ostalom osoblju ispunjavaju “stroge kriterijume”.
Kakvi uslovi, takva i tražnja
Međutim, oni koji bi po njima trebalo da rade imaju svoje kriterijume. Španski sindikat navodi da nije problem da „nema radnika“, već da su u kafićima i restoranima loši uslovi rada.
- Ljudi radije traže posao u drugim sektorima jer se u ugostiteljstvu radi prekovremeno, nema slobodnih vikenda, pa je teško pomiriti to s porodičnim životom – objašnjavaju u sindikatu ugostiteljskih radnika.
To najbolje oslikava prepiska koju je EFE objavio sa stranice na Tviteru (Twitter) “Ja sam konobar” (Soy camarero).
Neimenovani šef restorana među uslove rada navodi da je plata od 1.000 do 1.100 evra, a radno vreme od 11 do 17 sati, pa potom od 20 do zatvaranja objekta, oko pola sata posle ponoći.
Odgovor jednog tviteraša u jednoj rečenici opisuje celu sliku.
- Mnogo hvala, ali ropstvo je ukinuto u Španiji 1837. godine.
BONUS VIDEO
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari