Preporuka Svetske zdravstvene organizacije: Koliko je soli dnevno dovoljno odrasloj osobi

So sadrži oko 60 odsto hlorida i 40 odsto natrijuma. Većina neprerađene hrane, poput povrća, voća, oraha, mesa i mleka ne sadrži natrijum. So koju mi jedemo pomaže kod stezanja i opuštanja mišića, utiče na nerve i balansira minerale koji su u organizmu.

So je bitan deo svakodnevne ishrane. Potrebna nam je da bismo mogli normalno da funkcionišemo. Zbog toga je Svetska zdravstvena organizacija kao preporuku za dnevnu potrebu kod zdravih odraslih osoba preporučila kafenu kašičicu, odnosno pet grama soli u kojoj je sadržano dva grama natrijuma.

Pročitajte još

Od čega zavisi da li ćete se ugojiti: Ovo su navike koje utiču na metabolizam

Međutim, bitno je naglasiti da su potrebe, kao i za svakim drugim i za ovim nutrijentom, individualne i znatno odstupaju u zavisnosti od niza faktora: podneblja, godišnjeg doba, zdravstvenog stanja, stila života i nivoa telesne aktivnosti.

Osećaj nadutosti je jedan od uobičajenih kratkotrajnih simptoma, nakon što ste konzumirali puno soli. Ona utiče na zadržavanje vode, pa se tako voda može nakupiti u većoj količini.

Hrana ne treba da ima jako slan ukus da bi bila puna natrijuma. Sendviči, pica, peciva i supe iz kesice mogu biti podmukli izvor soli.

Povišen pritisak

Puno je razloga zbog kojih možete da imate visok krvn pritisak, a jedan od njih je i so. Promene u pritisku se događaju putem bubrega, a previše soli će onemogućiti pravilno izlučivanje tečnosti koja je organizmu potrebna. Rezultat je povišenje krvnog pritiska.

Jaka žeđ

Otečeno lice – ovaj simptom može da se javi zbog previše soli u organizmu, a najčešće na licu, rukama, stopalima i zglobovima. Ako ste primetili takve promene, razmislite o tome koliko soli jedete. Ako ste u zadnje vreme mnogo žedni, to može biti znak da unosite previše soli. Kada se to dogodi, telo postaje dehidrirano.

Kilogrami se nakupljaju

Kada se voda zadržava u organizmu, moguće je dobiti višak kilograma. Ako se to dogodi u jako kratkom roku, moguće je da je razlog previše soli i trebalo bi da obratite pažnju šta unosite u sebe, uradite nešto kako biste smanjili unos soli.

Takođe, ako jedete previše soli pre spavanja, to može dovesti do toga da imate probleme da zaspite ili se često tokom noći budite. Nakon svega ovoga sledi neispavanost, glavobolja, mrzovolja narednog dana.

Kada je u krvi previše soli, voda se nakuplja u ćelijama kako bi je razredila. Rezultat može biti osećaj slabosti ili, ako previše soli kod vas uzrokuje dehidraciju, stomak će to osetiti. Može doći do zatvora, ali se može javiti i dijareja, grčevi. Smanjite unos soli i pijte što više vode kako biste olakšali organizmu da je izbaci napolje.

Najveći problem je taj da što više jedemo slanu hranu, ona će nam se još više tražiti. Posle nekog vremena, receptori za slano u jeziku jednostavno postanu manje osetljivi. Ako smanjite količinu soli koju dodajete u hranu, receptori će se posle nekog vremena navići i uživaćete u hrani koja je manje posoljena.

Pročitajte još

Budite oprezni: Ovo su nuspojave ako uzimate previše vitamina D

Poznati trener razbio mit o podeli namirnica na zdrave i nezdrave: Tvrdi da živimo u zabludi (FOTO)

Vasa Pelagić je isticao lekovitost ove voćke: „Kafa“ od jabuka leči glavobolju i kijavicu

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi