Recept dana: Piletina u sosu od pavlake zapečena u rerni - Toliko sočna i ukusna da nećete moći da je se zasitite (VIDEO)
Sos je kremast poput bešamela, a priprema se očas posla
Ljubitelji piletine sigurno vole da isprobavaju najrazličitije recepte koji uključuju ovo ukusno meso.
Piletina u sosu od pavlake zapečena u rerni će vas sigurno oduševiti. Sos koji se sprema je kremast i podseća na bešamel, a priprema je vrlo jednostavna.
Kada sve sastojke sjedinite, ostaje vam da ih, nakon krčkanja, zapečete i dobijate ručak za celu porodicu.
Sastojci:
Pročitajte još:
- 500 g filea
- 400 g šampinjona
- 400 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika brašna
- 2 crna luka
- maslac za prženje
- 100 g sira
- so, biber
Pixabay
Vreme pripreme:
- 35 minuta
Pixabay
Priprema:
Pileći file isecite na trakice, a zatim ga posolite i pobiberite i ispržite ga sa obe strane po minut. Pečurke i luk isecite i propržite ih. Brašno zapržite do zlatno smeđe boje, a zatim sipajte pavlaku i kuvajte ga, uz stalno mešanje, sve dok se ne zgusne, a zatim posolite i pobiberite po ukusu. Piletinu, pečurke, luk i sos pomešajte, a kalup podmažite puterom i stavite piletinu sa pečurkama, lukom i sosom, a zatim pospite sirom i pecite 10-15 minuta na 180 stepeni.
Bon appetit!
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari