Muzej čokolade: Najslađi muzej u gradu
Od ove godine u Beogradu postoji mesto koje obavezno morate da posetite jer će vam podstaći lučenje hormona sreće
Krajem februara, neposredno pred početak epidemije koronavirusa u Srbiji, na Dorćolu u Ulici Tadeuša Košćuška 18 otvoren je Muzej čokolade čiji su osnivači Jelena i Nenad Radulović, mladi bračni par, veliki ljubitelji umetnosti i istorije. Muzej je napravljen sa puno ljubavi i smelih ideja:
– Obilazeći muzeje po Evropi, shvatili smo da našem gradu nedostaje ovako nešto. S obzirom na to da je danas najlakše biti nečija kopija, mi smo se potrudili da cela postavka bude originalna. Napravili smo ga tako da bude jedinstven i autentičan, da se ne može porediti sa muzejima čokolade po Evropi.
Od Jelene Radulović saznajemo da se u muzeju, osim postavke o istoriji čokolade u svetu, može videti i postavka istorije čokolade u našoj zemlji i nekadašnjem regionu, prostoru bivše Jugoslavije, po čemu su jedinstveni. Jelena kaže da Muzej budi uspomene i pokreće lepa sećanja na ne tako davna vremena.
Još originalnih radova se može videti u Muzeju čokolade:
– S obzirom na to da cenimo rukotvorine i preduzetnike, dali smo sebi za pravo da kao muzej prepoznamo ljude koji u svojim malenim manufakturama pokreću veliki svet, pa smo im dali šansu da se njihovi proizvodi nađu na policama našeg muzeja u okviru prodavnice, gde se može kupiti toliko slatkih, unikatnih proizvoda velikih majstora.
Jedna od umetnica iz Vojvodine je izvajala i poklonila muzeju čokoladni slatkiš u obliku Hrama Svetog Save:
– Napravljen je od crne i bele čokolade, sastavljen iz delova, složen i izložen upravo kod nas.
Bračni par Radulović je na sebe preuzeo veliku misiju – da nas sve oraspoloži, a zna se da čokolada momentalno podiže nivo dobrog raspoloženja i sreće. Muzej je tu da sve do dodatno unapredi:
– Trudimo se da svakog meseca unesemo nešto novo, dovijamo se na sve načine da skrenemo pažnju sa loših vesti svakodnevice i ulepšamo svakome ponaosob ovu svima nama tešku bolesnu godinu. Zasada uspevamo u tome, jer osim što smo slatki i najslađi u gradu, mi sve u vezi s Muzejom radimo sa velikom ljubavlju i pažnjom.
Hrana i muzeji: Znate li šta je to đelatologija?
Muzej je edukativno-zabavnog karaktera i cela postavka se obilazi sa kustosom-vodičem u trajanju od tridesetak minuta:
– Za pola sata ćete saznati gde je i kada otkriven kakao, kakva su bila verovanja u ovo magično zrno, kako se kako konzumirao, kada je stigao u Evropu, i na koji način, pa sve do naše divne bivše Jugoslavije – gde je prva čokolada napravljena u Srbiji, i sve u vezi s porodicom koja ju je izumela. Još sijaset drugih interesantnih priča čućete i saznati upravo na ovom mestu. Osim priče, videćete i originalne eksponate, neke čak stare i po 100 godina.
Tu je i deo za degustaciju:
– Posetioci mogu konzumirati crnu, belu, mlečnu čokoladu ili popiti toplu čokoladu, a ne bismo bili muzej kada kod nas ne biste mogli da probate i najnoviju čokoladu, čokoladu modernog doba, našeg doba, „Ruby“, čokoladu koja je nastala pre svega tri godine.
Pored toga što je jedna od najboljih namirnica za povećanje nivoa serotonina i dopamina, hormona sreće, čokolada sadrži i eksorfin, prirodno sredstvo za ublažavanje bolova i teobromin, supstancu sličnu kofeinu koja daje energiju.
Čokoladom do boljeg zdravlja, tvrde ruski naučnici
Za čitaoce našeg portala Jelena otkriva još jednu informaciju:
– Za nekoliko dana, najverovatnije do 18. decembra, u okviru Muzeja ćemo otvoriti i radionicu, gde će posetioci u sklopu obilaska, na samom njegovom kraju, moći da sami naprave svoju čokoladu.
Muzej je za kratko vreme zabeležio veliki broj posetilaca, iako je vreme ograničeno zbog pandemijskih mera. Muzej možete posetiti od 10 do 17 sati i vikendom. Ovde je samo ponedeljak neradni dan. Obilasci se organizuju svakog sata, pa je potrebno doći nekoliko minuta ranije.
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari