Na koliko stepeni tokom leta treba da bude podešen frižider? Većina pravi istu grešku

Kada temperature napolju pređu 35 stepeni, sasvim je prirodno da se zapitate da li bi i frižider trebalo da radi jače. Ipak, odgovor nije tako jednostavan. Treba da povremeno proverite kako vaš uređaj zaista radi, naročito tokom najtoplijih dana.

Mnogi tokom leta menjaju temperaturu frižidera, ali to nije uvek dobra ideja. Saznajte koja je idealna temperatura, kada treba menjati podešavanja i kako da hrana ostane bezbedna tokom vrućina.

Koja je idealna temperatura za bezbedno čuvanje hrane?

Stručnjaci preporučuju da temperatura u frižideru bude između 1 i 4 stepena Celzijusa, dok se kao idealna vrednost najčešće navodi oko 3°C. Na toj temperaturi većina kvarljivih namirnica ostaje bezbedna za upotrebu, a usporava se razmnožavanje bakterija koje mogu izazvati trovanje hranom.

Freepik

Ako temperatura pređe 4°C, rizik od kvarenja hrane značajno raste. S druge strane, spuštanje ispod 1°C može dovesti do zamrzavanja pojedinih namirnica poput voća, povrća ili mlečnih proizvoda, što utiče na njihov ukus i teksturu.

Kod novijih modela frižidera temperaturu je lako kontrolisati zahvaljujući digitalnom displeju. Međutim, stariji uređaji često imaju samo regulator sa brojevima, pa nije uvek jasno koliko je unutrašnjost zaista hladna. U tom slučaju korisno je postaviti termometar u frižider kako biste bili sigurni da uređaj radi kako treba.

Da li tokom leta treba pojačati hlađenje?

Iako se kuhinja leti više zagreva, to ne znači da je neophodno menjati podešavanja frižidera. Ako uređaj normalno funkcioniše, zadržavanje temperature oko 3°C sasvim je dovoljno.

Ipak, postoje situacije kada bi trebalo proveriti da li frižider uspeva da održi odgovarajuću temperaturu. Ako primetite da su mlečni proizvodi brže pokvareni, piće nije dovoljno hladno ili je unutrašnjost toplija nego inače, moguće je da uređaj ne hladi dovoljno efikasno. Tada možete privremeno pojačati hlađenje i nakon 24 sata ponovo proveriti temperaturu.

Pixabay

Stručnjaci savetuju da termometar postavite na dve različite police kako biste proverili da li se temperatura ravnomerno raspoređuje u celom frižideru.

Kako da frižider bolje hladi tokom velikih vrućina?

Osim pravilnog podešavanja temperature, nekoliko jednostavnih navika može značajno poboljšati rad frižidera tokom leta.

Ne ostavljajte vrata otvorena duže nego što je potrebno i izbegavajte da stojite ispred otvorenog frižidera dok odlučujete šta ćete uzeti. Topao vazduh koji tada ulazi otežava uređaju da održi stabilnu temperaturu.

Profimedia

Takođe, nikada ne stavljajte vruća jela direktno u frižider. Sačekajte da se ohlade na sobnu temperaturu, jer u suprotnom podižu temperaturu cele unutrašnjosti i primoravaju uređaj da troši više energije.

Važno je i da ne zatrpavate police tako da blokiraju protok hladnog vazduha. Umereno popunjen frižider zapravo bolje održava temperaturu od potpuno praznog, pa ukoliko nemate mnogo namirnica, možete ubaciti nekoliko flaša vode koje će pomoći u očuvanju hladnoće.

Na kraju, ne zaboravite da povremeno očistite kondenzator na zadnjoj strani uređaja i proverite gumice na vratima. Ako ne prijanjaju dobro, hladan vazduh će izlaziti, a frižider će raditi jače nego što je potrebno, trošeći više električne energije i slabije čuvajući hranu.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi