Najjeftiniji trik za jedan od najskupljih sireva: Napravite domaći maskarpone od samo dva sastojka (VIDEO)
Dobićete smesu od 300 grama koja u frižideru može da stoji pet dana
Jedan od skupljih sireva je svakako i maskarpone.
Zbog svoje kremaste teksture se, često, koristi i u pripremi kolača.
A domaćice kojima je potreban, moraju da odvoje određenu sumu samo za njega.
Takođe, jedan od najpoznatijih kolača za koji vam je potreban maskarpone sir, jeste tiramisu.
Pročitajte još:
Na sreću, sada možete da napravite domaći maskarpone kod kuće.
Potrebna su vam samo dva sastojka.
Sastojci:
1. 565 ml pavlake za kuvanje
2. 2,5 kašike limunovog soka
Pixabay
Priprema:
Pavlaku sipajte u šerpu i pustite je da provri, a nakon toga dodajte limunov sok i mutite sok ne počne da se zgušnjava. Šerpu zatim stavite u posudu sa ledenom vodom i ostavite da odstoji oko 10-ak minuta. U drugu činiju stavite cediljku, a preko nje gazu, smesu sipajte unutra i ostavite je da odstoji u frižideru 24 sata. Vaš maskarpone je gotov!
Od ove smese ćete dobiti 300 grama, a neophodno je da je čuvate u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi. Najduže što može da stoji jeste pet dana.
Pogledajte:
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari