Aflatoksin ostaje u mleku na srpskih 0,25
Ministarstvo poljoprivrede je izmenilo pravilnik i ponovo pomerilo primenu oštrijih evropskih propisa za još godinu dana
Maksimalno dozvoljena koncentracija aflatoksina od 0,25 mikrograma po kilogramu (μg/kg) u sirovom mleku, termički obrađenom mleku i mleku za proizvodnju mlečnih proizvoda primenjivaće se još godinu dana, odnosno do 30. novembra 2024. godine, objavljeno je u „Službenom glasniku“.
To je utvrđeno izmenama Pravilnika o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani.
Ovaj pravilnik Ministartva poljoprivrede zadržao je iste uslove za proizvođače kao prošle godine.
Maksimalno dozvoljena količina aflatoksina M1 u sirovom mleku od 30. novembra 2022. godine iznosi 0,25 mikrograma po kilogramu i bilo je predviđeno da se ta odluka primenjuje do 30. novembra 2023. godine.
Prethodni pravilnik je predvideo da od 1. decembra ove godine nivo dozvoljenog aflatoksina u mleku bude snižen sa 0,25 na 0,05 mikrograma po kilogramu, što je i evropski maksimalni nivo.
Pročitajte još:
BONUS VIDEO
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari