Imlek isključio farme iz otkupa zbog aflatoksina
Bojazan da će neuslovno skladištenje žitarica i nepogodni vremenski uslovi dovesti do razvoja bolesti su se ostvarili
Kompanija „Imlek“ je iz otkupa sirovog mleka privremeno isključila nekoliko farmi usled povišenog nivoa aflatoksina, otrova koji se razvija kod žitarica a preko stočne hrane dolazi u mleko
Prisustvo količina aflatoksina viših od dozvoljenih, koji su inače u Srbiji mnogo više nego u EU, u „Imleku“ su utvrdili na osnovu kontrola internih i eksternih laboratorija.
„Imlek“ je, kako je navedeno, farmama dao instrukcije preduzimanja mera radi otklanjanja neusaglašenosti kvaliteta i prilagođavanja plana ishrane životinja, nakon čega će od svih farmi koje povrate kvalitet u zakonske okvire biti nastavljen otkup.
Iz kompanije naglašavaju da će obustava otkupa sirovog mleka biti na snazi bez obzira na posledice i pritiske sa kojima će se eventualno suočiti, a sve sa ciljem obezbeđivanja najvišeg kvaliteta, bez izuzetaka za bilo koje farme čije mleko nije u skladu sa uredbama i zakonom.
Pročitajte još:
- Strogo poštovanje Pravilnika za bezbednost hrane Srbije jedan je od postulata kompanije Imlek, koja kontinuirano radi na unapređenju sistema upravljanja kvalitetom - navedeno je u saopštenju.
Strah se ostvario
U Srbiji je prošle godine bio zabranjen izvoz žitarica i zbog toga su velike količine starog roda ostale u ambarima i skladištima pod problematičnim uslovima. Problem aflatoksina pojavio se i kod trgovine na Produktnoj berzi u Novom Sadu, jer može da „prođe“ samo pšenica i kukuruz koji imaju testove na aflatoksin.
Takođe, nedavna dobrovoljna testiranja koja su sprovedena u Valjevu, gde su Udruženje novinara za poljoprivredu „Agropres“ i „ProGnosis Bioteh“ u Srednjoj poljoprivrednoj školi organizovali konferenciju i radionicu "Kontrola i smanjenje aflatoksina u stočnoj hrani i mleku", pokazala su da aflatoksina kod srpskih domačina ima.
Ono što posebno zabrinjava je činjenica da se kod jednog uzorka radilo o kukuruzu koji je dobijen iz Robnih rezervi.
BONUS VIDEO
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari