I pored suše rodilo u Topoli: Grozdovi od dva kilograma (FOTO)

Velika suša koja je ovog leta pogodila povrtare i voćare u Srbiji je prilično oštetila rod malina i šljiva, ali podug period bez padavina pogodovao je vinovoj lozi. Grozdovi pristigli na berbu u Topoli, srpskoj Toskani, dostigli zavidnu težinu, krupnoću i kvalitet, piše agencija Rina.

U vinogradima se tako mogu pronaći primerci koji svojom veličinom nadmašuju prosek.

- Ova godina je bila teška za poljoprivrednike, suša, manjak padavina, bilo je i grada u par navrata. Ipak grožđe je dobro iznelo za ovu sezonu, kvalitet bobica je dobar, imaju dovoljno šećera a bogami i krupne su. Počeli smo sa berbom i do sada sam našao nekoliko grozdova koji su dosta teži od proseka. Jedan grozd vktorije – bele sorte grožđa težak je 1.800 grama i to je trenutni rekorder, dok sam ubrao i nekoliko grozdova hamburga koji su prešli 1.500 grama, a prosečna težina grozda je oko 700 grama - kaže Bojan Ristić iz Donje Trnave.

Ovaj domaćin vinovu lozu gaji iz hobija, ali kako kaže planira da proširi svoj zasad koji se sada prostire na površini od 10 ari.

- Pored viktorije i hamburga gajim još i sorte prokupac, italiju, afus – ali i tamjaniku. Značajne količine preradimo u vino koje uglavnom poklonim rođacima i prijateljima. Ovaj zasad sam podigao na nagovor mog pobratima Ace, ali u budućnosti planiram da posadim još čokota uz nadu da će situacija u vinogradarstvu biti bolja - ističe Ristić.

Pobrđe Oplenca izuzetno je pogodno za vinogradstvo, stoga je primetan sve veći broj mladih koji se odlučuju da posade vinovu lozu i oforme domaće vinarije, gde rade po recepturama svojih predaka.

BONUS VIDEO

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi