Evo kako da oljuštite breskvu dok kažete nektarina

Voćne salate i kolači koji sadrže breskvu mnogo su ukusniji ako tu omiljenu letnju voćku prvo oljuštimo. To može biti malo teži posao jer je koža breskve tanka i često tesno zalepljena za mesnati deo.

Ipak, postoji rešenje.

čitajte i ovo

Milioni ljudi ne prestaju da gledaju ovaj TikTok video o tome kako ispravno jesti ananas

Jedan lonac napunite vodom i stavite na vatru.

Napravite dva sitna zareza u obliku slova X na donjem delu breskve.

Kada voda proključa, ubacite breskve i smanjite vatru. Ostavite ih u loncu oko pola minuta – breskva koja je zrela i spremna za jelo treba da ostaneu kipućoj vodi oko 45 sekundi do minuta, a ako su još malo zelene (ne sasvim zrele), moraćete ih kuvate još nekoliko sekundi.

Za to vreme napunite jednu činiju vodom i ledom.

Kada se breskve potpuno ohlade, počnite lagano da ih ljuštite nožem ili prstima. Nemojte preskočiti ovaj korak jer je breskve potrebno naglo ohladiti kako bi se zaustavio proces kuvanja.

I spremne su za jelo ili pripremu deserta, prenosi tastesbetterfromscratch.com.

čitajte i ovo

Ne znate kako da izaberete dobru lubenicu? Sledite naša četiri koraka

E ovo je super trik! Otkrili smo način da uredno isečete lubenicu bez noža

Kako da operete voće i povrće da biste većim delom uklonili opasne pesticide

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi