Recept dana: Laganu blatnjavu pitu iz Misisipija mora da zna da napravi svaki čokoladoljubac

Ova čokoladna pita izgleda toliko primamljivo da ćete odmah poželeti da je napravite i pojedete. Zapravo, nju bi trebalo da nauči da pravi svaki ljubitelj čokloade jer sigurno u kući uvek ima sve neophodne sastojke.

Sastojci:

Za koru

• 225 g izmrvljenih burbon biskvita
• 90 g putera otopljenog

Za punjenje

• 85 g crne čokolade
• 85 g neslanog putera
• 2 jajeta
• 85 g braon šećera
• 100 ml punomasne pavlake

Za čokoladnu glazuru

• 150 g mlečne čokolade
• 150 ml punomasne pavlake
• 45 g zlatnog sirupa od trske
• 175 g šećera u prahu

Priprema

1. Za koru pomešajte biskvite i istopljen puter, pa tom smesom obložite pleh obima 23 cm, po dnu i stranicama. Ohladite u frižideru 10 minuta dok pravite punjenje.

2. Za punjenje otopite čokoladu i puter iznad kipuće vode. U međuvremenu, umutite jaja i šećer pet minuta i dodajte pavlaku i čokoladnu smesu, pa tu smesu sipajte preko kore koja je odstojala u frižideru. Zavucite u rernu, pecite 40 minuta, pa je potom rashladite.

3. Napravite preliv od mlečne čokolade, pavlake, sirupa od trske i šećera, pa time prelijte pitu. Ostavite je nekoliko sati u frižideru da se stigne. A onda uživajte.

Bon appetit!

možete da spremite i

Recept dana: Rustična čokoladna torta od samo šest sastojaka

Recept dana: Čoko-oranž, neodoljivo kremast, a zdrav desert u čaši

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi