Recept dana: Slani štapići sa feta sirom - tope se u ustima, a zbog jednog sastojka testo ima poseban ukus

23.06.2022

05:47

0

Autor: Z.A.S.

Zgodni su da ih ponesete na posao ili spakujete za na neki duži put ili izlet

Recept dana: Slani štapići sa feta sirom - tope se u ustima, a zbog jednog sastojka testo ima poseban ukus
Slani štapići - Copyright Profimedia

Svi smo mnogo puta jeli slane štapiće iz pekare, a neki su možda pokušali i sami da ih naprave kod kuće. Bilo da imate običaj da ih kupujete ili pravite, znate koliko je ovo pecivo ukusno i zgodno, kako za doručak, tako i za večeru.

Međutim, ono što apsolutno morate da probate jesu slani štapići sa feta sirom. Ukus je fenomenalan, a zgodno je i da ih ponesete na posao ili spakujete za neki duži put ili izlet.

Ukoliko ste pomislili da ćete morati da se maltretirate sa kvascem, da čekate da testo naraste, pa tek onda da ga razvučete i oblikujete - ne brinite, priprema je mnogo brža nego što mislite.

Inače, recept sadrži i sastojak koji baš i nije uobičajen za pripremu testa, a koji će mu dati poseban šmek.

Sastojci:

- 400 g brašna

- 250 g margarina
- 100 ml kisele pavlake
- 200 g feta sira
- 1 belance
- 1 kesica praška za pecivo
- so
- origano za posipanje
Pixabay
 

Priprema:

Od brašna, margarina, praška za pecivo, sira i kisele pavlake zamesite testo i stavite ga u frižider da odstoji dvadesetak minuta. Nakon toga, testo prebacite na površinu koju ste prethodno pobrašnjavili, pa ga oklagijom razvucite u pravougaonik, isecite ga nožem na štapiće, onoliko koliko želite da budu široki, a zatim ih poređajte po plehu koji ste prethodno obložili pek papirom i na svaki štapić, na nekoliko mesta, stavite po malo feta sira koji ste prethodno ispasirali. Belance umutite i njime premažite svaki štapić, a zatim po želji testo pospite običnom kuhinjskom ili krupnijom morskom solju i začinskim biljem. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 10 minuta.
Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike