24 sedam na Paliću: Okreću se jagnjići, ringišpil gruva, a narod uživa bolje nego u vreme Juge (FOTO/VIDEO)
Tradicionalna proslava Prvog maja na Paliću nije izostala ni ove godine
Veliki broj građana Subotice i okolnih mesta prvomajske praznike provešće na Palićkom jezeru, gde su još prošle nedelje počele pripreme za praznik rada. Ali na Palić jutros nisu stigli samo Subotičani, već ljudi iz Beograda, Novog Sada, Kanjiže, Kikinde, pa čak i Slovenije.
I ove godine nije izostao zabavni park u kome su posetioci, naročito najmlađi, mogli da uživaju u u ringišpilu, autićima "za sudaranje", da se zaslade šećernom vunom i raznim vrstama kolača, ali i da uživaju u pečenoj prasetini i jagnjetini, kao i u tradicionalnom gulašu.
Već od ranog jutra čitav Palić mirisao je na roštilj i pečenje, a roštiljdžije su vredno dodavale novi ćumur i raspaljivali žar.
Jer kada krene narod da dolazi, sve mora biti apsolutno spremno! Ove godine cene pečenja bile su nešto "jače", pa se jagnjeće kretalo oko 4.000 dinara, a praseće je bilo za 500 dinara jeftinije.
24sedam/Radovan Marković
Za one sa plićim džepom i manjim apetitom, mogle su se naći pljeskavice koje su koštale od 500 do 700 dinara, u zavisnosti od toga da li su obične ili one "začinjene" poput gurmanske.
Naravno, jedna ovakva manifestacije ne može da prođe bez prodavaca razne garderobe, ručnih radova, grnčarije, igračaka, slatkiša...
24sedam/Radovan Marković
Tako je i ove godine. Cena šećerne vune je iznosila oko 200 dinara, tradicionalni "okrugli" kolač je bio trista, a razne ručno rađene bombone i drugi slatkiši su se kretali od 150 dinara za 100 grama kod već poznatih bombondžija koje svake godine dolaze.
Nije kao nekada, ali je lepo
Na jednom proplanku pored jezera zatekli smo grupu Novosađana koji su se fotografisali za uspomenu sa prvomajskog uranka na Paliću. Kažu da je nekada bilo drugačije, ali im se dopada i ovo što danas vide.
24sedam/Radovan Marković
- Ne dolazimo svake godine ovde za Prvi maj, ali dolazimo preko godine. Lepo je obeležavanje. Ali velika je razlika nego u vreme Jugoslavije. Nije bilo toliko ovih šatri. Mi smo za 1. maj išli na Stražilovo i Iriški venac. To su nam bila glavna mesta gde smo se okupljali - rekao nam je Antun.
- Lepo je i sada i ranije. Sve je imalo svoje. Samo što je pristup Prvom maju drugačiji kako se slavio pre, a kako se slavi sada. Inače, mislim da je sada uređenije. Palić je skroz sređen i to je sigurno bolje nego ranije. Vidim da se održava čistoća, trava je lepo pokošena, prijatno je... - kaže Vlada.
24sedam/Radovan Marković
35 godina dolazi na Palić
A kao što pomenusmo, sem buke od ringišpila i gužve, najveći utisak proslave ostavlja miris mesa koje se peče u nekoliko improvizovanih pečenjara. U jednoj od njih zatičemo gazda Miroslava koji kaže da se, uprkos ceni, najviše za vreme praznika jede jagnjeće i praseće pečenje, ali i roštilj.
On već trideset pet godina redovno dolazi na Palić da prodaje pečeno meso i nije mu teško da prevali put iz Belanovice kod Aranđelovca.
24sedam/Radovan Marković
- Jedu gosti i leskovačku mućkalicu, mađarski gulaš i ostalo. Gosti su prezadovoljni i od 40 do 50 odsto je stalnih gostiju koji nas prepoznaju svake godine. Već sam i omatirio, ali se nadam da ću barem još jedno 20 godina da dolazim - rekao nam je Miroslav.
Na Paliću je danas, inače, bio jako lep dan, ali čak i previše vruć, pa je u hladu temperatura bila 28 stepeni. Naravno, od ranog jutra sve okolne livadice i delovi pored puta bili su načičkani automobilima, a kako smo čuli, od ove godine je uvedena i novina, a to je da se na nekim delovima oko jezera naplaćuje parking. Zato i ne čudi što su ljudi poranili da što pre zauzmu mesto.
Prvi maj se na Paliću tradicionalno praznuje dva dana, a s obzirom da posle toga sledi vikend, izvesno je da će praznovanje biti nastavljeno. Tako da ako danas niste uspeli iz nekog razloga da dođete, imaćete dovoljno vremena da posetite Palić i uživate u prazniku, pojedete nešto ukusno i provedete se "za sve pare".
I naravno, napunite novčanik gotovinom jer ovde kartice ne primaju. Pa, neka nam je srećan praznik rada!
BONUS VIDEO
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari