Suša desetkovala proizvodnju šampanjca: Biće ga upola manje, a sada svi strahuju od skoka cena

Proizvodnja vina u Francuskoj ove godine trebalo bi da bude manja od 3,4 milijarde litara zbog suše i učestalih toplotnih talasa koji su pogodili vinograde širom zemlje, pri čemu je najteže pogođena oblast Šampanje, pa se očekuje da će proizvodnja šampanjca biti približno prepolovljena, pokazuju procene francuske vlade koje su danas objavljene.

Izuzetno toplo leto znatno je ubrzalo berbu grožđa, pa je većina francuskih vinograda počela sa berbom još u avgustu, nakon što su neuobičajeno visoke temperature ubrzale sazrevanje grožđa, prenosi briselski portal Politiko.

– Suša zemljišta intenzivirala se širom zemlje – saopštila je statistička služba francuskog Ministarstva poljoprivrede Agreste, dodajući da su toplotni talasi na pojedinim vinogradima izazvali „ožegotine od sunca, oštećenja i sušenje lišća, kao i smežuravanje grožđa“.

Pixabay/NickyPe

U Šampanji je berba počela najranije u istoriji, pošto su proizvođači požurili da oberu grožđe pre nego što povećan nivo šećera dovede do previsokog potencijalnog sadržaja alkohola.

Očekuje se da će proizvodnja biti približno prepolovljena, dok je težina grozdova pala na najniži nivo u poslednjih 20 godina.

Nasuprot tome, u vinskoj oblasti Langdok-Rusijon, na jugu Francuske, očekuje se da će proizvodnja porasti za pet odsto u odnosu na prošlu godinu, kada je zbog slabe berbe bila oko 13 odsto ispod petogodišnjeg proseka.

Uprkos ovogodišnjem oporavku, proizvodnja u toj oblasti i dalje bi trebalo da bude osam odsto ispod proseka.

Profimedia

Uslovi za proizvodnju grožđa u početku su bili povoljni, uz dobar razvoj plodova i nizak rizik od bolesti, međutim, „topli i suvi uslovi tokom leta narušili su taj potencijal“, navela je Agreste.

Ukoliko se procene potvrde, ovogodišnja proizvodnja vina u Francuskoj biće manja od 3,4 milijarde litara, što bi bio najmanji rod od 1957. godine i najniži nivo za gotovo sedam decenija.

Francuska ministarka za životnu sredinu Monik Barbi procenila je da ekonomska šteta koju je izazvalo leto iznosi između 10 i 15 milijardi evra, odnosno do 0,5 odsto bruto domaćeg proizvoda.

Francuska vlada je u petak najavila više od milijardu evra vanredne pomoći poljoprivredi, ali poljoprivredne organizacije smatraju da je taj paket nedovoljan.

Bonus video:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi