Mislili da kupuju sudžuk, kontrola otkrila šta je unutra! Spisak spornih proizvoda sve duži

Nova velika kontrola hrane u Turskoj otkrila je ozbiljne nepravilnosti u sastavu više mesnih proizvoda. Meso jednokopitara pronađeno je u različitim vrstama sudžuka, ali i u tantuniju, pečenom mlevenom mesu i nadevu za lahmadžun.

Potrošači veruju deklaraciji kada kupuju hranu, ali najnovija kontrola u Turskoj pokazala je da ono što piše na pakovanju ne mora uvek da odgovara onome što se zaista nalazi u proizvodu.

Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Turske ažuriralo je listu proizvoda kod kojih su kontrolama utvrđeni falsifikovanje ili nedozvoljene izmene sastava hrane.

Posebnu pažnju privukli su rezultati analiza mesnih proizvoda, jer je u više njih utvrđeno prisustvo mesa jednokopitara.

Sporno više vrsta sudžuka

Kako prenosi turski portal Haberler, prisustvo mesa jednokopitara utvrđeno je u proizvodima kompanije „Safet mesni proizvodi“, koja posluje u Kirklareliju.

Nepravilnost nije pronađena samo u jednom proizvodu. Na listi su se našle različite vrste termički obrađenih sudžuka koje se prodaju pod brendom „Kodža-aga sa sela“.

Analize su pokazale da sastav tih proizvoda nije odgovarao onome što je bilo deklarisano kupcima.

Kontrola otkrila još spornih proizvoda

Sudžuk, međutim, nije bio jedini problem.

Meso jednokopitara otkriveno je i u drugim proizvodima kontrolisanim u Mersinu i Manisi. Među njima su tantuni, pečeno mleveno meso i mesni nadev koji se koristi za pripremu lahmadžuna.

Tako su spornim analizama obuhvaćene i mesne prerađevine koje se prodaju kao gotovi proizvodi, ali i meso koje završava u pripremljenim jelima.

Bonus video

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi