Paprika od 300 grama! Mladi iz Crepaje pokorili tržište zimnice

Mladi poljoprivrednici Bora Vesin i Dragan Andrejević iz Crepaje udružili su snage i na tri hektara zasada posadili čak 100.000 sadnica, a prvi prinosi su, kako kažu, izuzetno kvalitetni i zadovoljavajući.

- Kao što je šećerna repa kraljica ratarstva, tako je paprika kraljica povrtarstva. To je naše crveno zlato. Plodovi su izuzetno krupni, pojedini dostižu i 300 grama. Ključ je u dobroj zaštiti, pravilnoj prihrani i vrhunskom sistemu zalivanja - kaže Bora Vesin za Pančevac.

Profimedia

Zbog početka sezone pripreme ajvara i zimnice, potražnja za paprikom je velika, a najviše se traže krupni i ravni plodovi pogodni za pečenje i ljuštenje. Andrejević dodaje da su upravo takve sorte birali prilikom sadnje.

- Dobili smo papriku sa izuzetnim ukusom i kvalitetom, debelog mesa i prirodne slasti. Selekciju smo pažljivo pravili s ciljem da ponudimo tržištu i dobar prinos i vizuelno privlačan plod - kaže Andrejević.

Profimedia

Berba će trajati još oko mesec dana, a paprika prve klase prodaje se po ceni od 120 do 150 dinara po kilogramu. Iako je teško pronaći pouzdanu radnu snagu, dnevnica od 400 dinara po satu omogućava dobru zaradu beračima, piše Kamatica.

- Nije lak posao, fizički je zahtevan. Prvo radimo berbu, pa pakovanje. Potrebna je pažnja prilikom branja, jer je ovo prva berba – ne smeju se lomiti biljke, niti brati zeleni plodovi - objašnjava Rajko Fijat, radnik iz Tomaševca.

Bonus video:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi