Melanija gostima iz Kine poslužila neobične specijalitete: Ovo je celokupan meni državne večere priređene za Si Đinpinga

Američki predsednik Donald Tramp priredio je u četvrtak uveče u Beloj kući svečanu državnu večeru za kineskog predsednika Si Đinpinga i prvu damu Peng Lijuan.

Kancelarija prve dame objavila je meni uoči skupa u Beloj kući, koji je zaokružio dan ispunjen sastancima Trampa i Sija. Prva dama Melanija Tramp predvodila je "pripreme za večeru", navedeno je u saopštenju kancelarije.

Bračni par Tramp dočekao je Sija i Peng po dolasku u sredu uveče u vojnu bazu Endruz. Ova državna poseta predstavlja prvi dolazak kineskog predsednika u Vašington nakon više od decenije.

- Meni ističe američke sastojke uz suptilan kineski uticaj, spajajući kulinarske tradicije obe nacije -navodi se u saopštenju kancelarije prve dame SAD.

Kao prvo jelo služen je velute (kremasta čorba) od žutih tikvica, sa divljim pečurkama, svežim začinskim biljem, hrskavom pančetom i prelivom od ulja mladog luka.

Tanjug/AP Photo/Alex Brandon

Zatim je gostima poslužen brancin u korici od susama, uz dinstani mladi bok čoj (vrsta kineskog kupusa sa zelenim listovima i debelim, hrskavim stabljikama), pečeni patlidžan iz bašte i zeleni sos.

Za desert su zvanice na državnoj večeri uživale u kremu od vanile i konfitu od višanja, postavljenim preko podloge od franžipana sa orasima. Uz ovo jelo služio se sladoled napravljen od meda prikupljenog u Beloj kući (prva dama je u aprilu predstavila novu košnicu na imanju).

Kancelarija prve dame odabrala je vino "Schramsberg Blanc de Noirs" kao pratnju uz večeru, što, kako navode, predstavlja aluziju na "Zdravnicu miru" iz 1972. godine, koju su u Pekingu razmenili tadašnji predsednik Nikson i kineski premijer Džou Enlaj.

Bonus video

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi