Treba da ga što češće pijete: Zaboravljeni napitak koji čisti creva iznutra i jača imunitet jače od svega drugog

U trenutku kada sve više ljudi poseže za probioticima u kapsulama, priroda već nudi jednostavno, dostupno i izuzetno moćno rešenje. Kefir, fermentisani mlečni napitak koji se nekada redovno nalazio na trpezama, danas se ponovo otkriva kao jedna od najzdravijih namirnica za ceo organizam.

Bogat dobrim bakterijama, enzimima i vrednim nutrijentima, kefir deluje direktno na zdravlje creva, poboljšava varenje i jača prirodnu odbranu organizma.

Zašto se kefir smatra jačim probiotskim saveznikom od jogurta?

Za razliku od jogurta, kefir sadrži znatno veći broj probiotskih sojeva, uključujući i korisne kvasce koji dodatno doprinose njegovom snažnom delovanju. Ova raznovrsnost mikroorganizama omogućava kefiru da efikasnije obnavlja crevnu mikrofloru i održava ravnotežu mikrobioma.

Profimedia

Dok jogurt najčešće sadrži nekoliko probiotskih kultura, kefir može imati i više desetina aktivnih sojeva, zbog čega se smatra prirodnim probiotikom sa širim spektrom dejstva. Upravo ta kombinacija čini ga vrednijim saveznikom zdravlja u poređenju sa mnogim industrijskim probioticima.

Kako kefir utiče na creva, varenje i prirodno „čišćenje“ organizma?

Creva imaju ključnu ulogu u očuvanju zdravlja, jer u njima živi veliki deo imunog sistema. Kada je ravnoteža mikroorganizama narušena, javljaju se nadimanje, zatvor, gasovi i druge digestivne tegobe. Kefir pomaže u obnavljanju zdrave crevne flore i olakšava varenje na prirodan način.

Redovnim unosom kefira povećava se broj korisnih bakterija koje potiskuju štetne mikroorganizme, čime se poboljšava apsorpcija hranljivih materija i osećaj lakoće u stomaku. Zbog tog efekta, kefir se često opisuje kao prirodni „čistač“ creva koji deluje blago, ali dugoročno.

Freepik

Važan saveznik zdravih kostiju: Doprinosi jačanju skeleta i prevenciji osteoporoze

Kefir je prirodan izvor kalcijuma, magnezijuma i vitamina D, koji su neophodni za očuvanje čvrstine i gustine kostiju. Redovna konzumacija ovog napitka može doprineti boljoj mineralizaciji kostiju i smanjenju rizika od njihovog slabljenja, naročito kod starijih osoba i žena.

Zahvaljujući probiotskim kulturama, kalcijum iz kefira se lakše apsorbuje u organizmu, što dodatno povećava njegov značaj za zdravlje skeleta. Upravo zbog toga se kefir često preporučuje kao deo ishrane usmerene na prevenciju osteoporoze.

Freepik

Ima veliki uticaj i na regulisanje šećera u krvi

Sve veći broj istraživanja ukazuje na to da kefir može povoljno da utiče na regulaciju nivoa šećera u krvi. Probiotici iz kefira pomažu u poboljšanju osetljivosti ćelija na insulin, čime se smanjuju nagli skokovi glukoze.

Studije su pokazale da redovna konzumacija kefira može doprineti snižavanju nivoa šećera i insulina na prazan stomak, što je posebno važno za osobe sa insulinskom rezistencijom i dijabetesom tipa 2. Zbog tog efekta, kefir se sve češće preporučuje kao deo uravnotežene i kontrolisane ishrane.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam