NAJLJUĆA PLJESKAVICA u gradu: Zbog nje i šampioni plaču! (VIDEO)
Aca Todorović je malo ozbiljniji konzument od drugih gostiju, jer je učestvovao i pobeđivao na takmičenjima gde se u cugu pojede i po 10 ljutih papričica za redom
Aca Todorović je šampion u jedenju ljutih papričica. Do sada je pobeđivao na raznim takmičenjima posvećenim ljubiteljima ljutine, a onda smo ga odveli u jedan fast fud u Velikom Mokrom Lugu, da proba njihovu otrov pljeskavicu!
Ovaj fast fud nudi pljeskavicu koja je “napunjena” ljutinom.
“Otrov pljeskavica je pljeskavica u čije je meso umešan luk, tucana ljuta paprika, sitno seckana habanero ljuta meksička paprika i dodaje se čili u prahu”, objašnjava Vukašin Tošić, vlasnik “Žarlija”.
Međutim, Aca Todorović je malo ozbiljniji konzument od drugih gostiju, jer je učestvovao i pobeđivao na takmičenjima gde se u cugu pojede i po 10 ljutih papričica za redom, među kojima i najljuća na svetu, karolina riper, kao i sosevi od njih.
Stefan Stojanović
Zato je on rešio da u ovu pljeku, osim standardnih priloga doda i: ljutenicu, ljutu papriku, urnebes, malo tucane i …
“Idemo na Hirošimu i Nagasaki, daj kašičicu da dodamo i malo mog sosa. Ovo je ‘Šakal’, sos od karoline riper, Trinidad moruge škoripion, buht jolokije i čokoladnog habanera”, kaže Aca, koji osim što je konzument, takođe je i uzgajivač ljutih papričica i proizvođač soseva od njih, pod brendom “Smokin’ Hot”.
Držao se sasvim hrabro, sve do pred kraj, kad smo ugledali jednu suzu u uglu oka, “mušku, najtežu”!
Stefan Stojanović
Za sam finiš, Aca je dodao i prah tucane karoline riper, koji takođe on proizvodi i to je bio put bez povratka - suze su krenule nekontrolisano, ali je ipak završio pljeku do kraja!
Vukašin i Stevan, vlasnici fast fuda Žarli, dobili su od Ace na poklon nekoliko njegovih soseva, da pojačaju svoju ponudu ljutine.
Aca, koji je osim toga što je uzgajivač i konzument papričice, takođe i arheolog, kaže da na ovom prostoru postoji kultura ljutine u kuhinji.
Stefan Stojanović
Mi smo mnogim jelima umeli da damo ljutu notu - od gulaša, paprikaša, preko pasulja, čorba i kobasica, roštilja generalno. Međutim, poslednjih godina na tržištu se pojavilo još varijacija na temu ljutih paprika, pa su mogućnosti bukvalno neograničene - ljute papričice u medu, rakiji, čokoladi…
Što se tiče samog osećaja koji ima dok jede ljute papričice, Aca kaže da je to pomešana euforija, seratonin (hormon sreće) i panika!
“Organizam ne zna šta mu se dešava, misli da negde gori i samo moraš da čekaš da prođe. Mleko ne pomaže, možda samo prvih nekoliko sekundi, a posle može da izazove povraćanje”, objasnio je novinarki Mariji Atanasković.
Kako se priprema za takmičenja u ljutini, šta tamo sve može da se vidi od ekstremnih reakcija i za šta su sve ljute papričice lekovite, možete saznati ako pogledate ovaj video.
Bonus video
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Komentari