Kesteni iz Grčke na rubu propasti: Tradicija ugrožena klimatskim promenama

U Grčkoj, jednoj od najvećih svetskih proizvođača kestena, jedan od uzgajivača ovog voća, Anestis Altinis ima problema sa ovogodišnjim rodom.

Nakon vrućine i suše, većina plodova je nezrela, a u njegovom selu Kisos, na planini Pelion, očekuje se pad proizvodnje od čak 90 odsto, preneo je Rojters.

Samo su Španija i Turska u 2022. ostvarile veći prinos kestena u ljusci u Evropi. Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO), prosečni prinos te godine u Grčkoj iznosio je 38,571 kg po hektaru, dok je u Španiji bio 45,243 kg/ha, a u Turskoj čak 57,532 kg/ha.

Unsplash

Zbog ekstremnih vremenskih uslova, očekuje se da će prinos u Grčkoj ove godine pasti na oko 15.000 tona, što je polovina prosečnog u proteklih pet godina, otkrio je profesor pomologije na Univerzitetu Tesali, George Nanos.

Altinis, koji je treća generacija proizvođača kestena, ističe kako ne pamti ovako lošu sezonu, a iako je kraj sakupljanja blizu još uvek nisu sazreli. Većina se izvozi u Evropu, uključujući i jugoistočni deo, a namijenjen je kulinarstvu i poslastičarstvu.

Krivac nedostatak kiše

Unsplash

Pad proizvodnje usledio je nakon rekordno toplih zimskih, a onda i letnjih meseci u toj zemlji. U Tesaliji, gde se odvija četvrtina grčke poljoprivredne proizvodnje, uključujući kesten, neka područja nisu videla kišu više od godinu dana nakon razarajućih poplava u septembru 2023.

- Ove godine situacija je tragična - dodaje Nanos, naglašavajući da su mnoga stabla nepovratno uništena ili teško oštećena, a proizvodnja minimalna.

Ozbiljno su pogođene i trešnje, jabuke i orasi. Kako kaže, to je zabrinjavajuće jer poljoprivreda čini petinu izvoza ove zemlje, a ekonomija se još oporavlja od dugotrajne krize.

Prema informacijama Grčke središnje banke, predviđa se porast cena poljoprivrednih proizvoda zbog klimatskih promena, uz očekivani godišnji uticaj na BDP od više od 1 odsto, što je znatno više od dosadašnjeg proseka.

Za farmera Altinisa, branje kestena sa dedom oblikovalo je njegovo detinjstvo i odredilo mu budućnost. Ipak, pad proizvodnje tera ljude iz sela. Pozvao je vlasti da pruže pomoć u osiguranju navodnjavanja, upozoravajući da bi stanovnici u suprotnom neka područja mogli napustiti.

- Ako ne proizvode kesten, sela će se smanjiti, planina će biti napuštena - zaključio je.

Bonus video: 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi