Marko je beogradski Ber Grils! On zna kako da u gradu preživite samo pomoću biljaka! Upoznajte najmlađeg travara u prestonici (FOTO/VIDEO)

"Da li čovek stvarno može da se prehrani iz prirode, ili je to laž?", najbolji odgovor verovatno može da da Marko Stevanović (22) iz Ostružnice, najmlađi beogradski travar.

Prvi korak u tu "besplatnu baštu", gde može da pokupi i istraži plodove koje ona nudi, načinio je još pre pet godina, kada je sa komšijom krenuo da bere divlji beli luk.

24sedam/Nenad Vujanović

- Mislio sam da ga ima samo u supermarketu. U tom trenutku nisam ni znao šta sve priroda krije. A onda sam, vođen nekom neobjašnjivom znatiželjom, počeo da je istražujem - kaže Marko za 24sedam, i dodaje da samo pukom srećom, a zbog tadašnjeg neznanja, nije ubrao i otrovnu biljku koja se nalazila odmah pored sremuša.

Osetivši "zov prirode", odlučio je da joj se posveti, da zakorači u taj "lavirint, u koji uđemo na jedna vrata, a otvori se još dosta njih".

- Želim da podignem svest ljudi o tome da sve te biljke, koje mnogi gaze i ne mare za njih, i te kako imaju primenu u našem životu, ishrani i lečenju - objašnjava ovaj mladi travar.

Upravo zato je nedavno na Fejsbuku besplatno podelio knjigu "Hrana iz prirode", koju je sam priredio, a u kojoj je opisao samonikle jestive i otrovne biljke.

- Besplatno držim i kurseve. Dolaze mi kako mlađi, tako i stariji - navodi naš sagovornik.

Do završetka studija na Visokoj školi elektrotehnike i računarstva deli ga još jedan semestar, ali na pitanje čime posle planira da se bavi, za naš portal kaže da se vodi rečenicom: "Idi dokle te život odnese".

24sedam/Nenad Vujanović

- Imam razne vrste hobija, volim i istoriju, elektrotehniku, planinarenje i, naravno, biljni svet. Dokle me život odnese - kaže on.

Takođe, ono što je najvažnije, za sve to ima podršku porodice i prijatelja.

- Njima je to zanimljivo i nesvakidašnje - kaže ovaj mladić.

Šta krije Ada Ciganlija?

U okolini "beogradskog mora", Ade Ciganlije, krije se mnoštvo samoniklih biljaka, koje imaju mnogobrojna lekovita svojstva. Upravo neka od njih za 24sedam otkrio je travar Marko.

Maslačak

24sedam/ Nenad Vujanović

- Ovo je biljka koja ne može da se zameni sa otrovnom. Mnogi je prepoznaju po izrazito žutoj boji, samonikla je i jestiva. Mladi izdanci se jedu, dok su stariji malo gorki. Koristi se za čišćenje jetre, ali je izrazito značajna i za plućne probleme. Kada se samelje, može da se koristi i kao zamena za kafu - objašnjava Marko.

Bela rada

24sedam/ Nenad Vujanović

Samonikla, jestiva i lekovita biljka.

- Može da se jede sirova, ali i u salatama. Pomaže kod boljeg rada respiratornih organa, pospešuje iskašljavanje, a takođe se koristi i za uklanjanje fleka sa kože - kaže naš sagovornik.

Čestoslavica

24sedam/ Nenad Vujanović

Biljka svetloljubičaste boje, koju mnogi mešaju sa dobričicom.

- Pomaže kod respiratornih organa i može da se jede u sirovom stanju - priča Marko.

Mišjakinja

24sedam/ Nenad Vujanović

Samonikla, jestiva i lekovita biljka.

- Raste čak i ispod snega. Prijaju joj hladniji uslovi, može da se jede u salatama, čorbama. Od ove biljke prave se melemi za hemoroide. Uspeva i u saksijama, pored kućnih biljaka - objašnjava travar.

Hrast

Za hrast, naš sagovornik ističe da je to sveto drvo.

- Od njegovog ploda žira, naši preci su pravili hleb i od toga preživljavali, pogotovo u vreme Prvog srpskog ustanka. Može da se koristi i kao zamena za kafu. Lekovit je i pomaže kod problema sa štitnom žlezdom, kod anemije, ali i boljeg varenja.

24sedam/ Nenad Vujanović

Takođe, kako dodaje, i list od hrasta je lekovit, te se koristi za srčane probleme.

- Hrastova šišarka je unutra šuplja. Postoji insekt koji se zove hrastova osa, i ako položi jajašce u žir, onda se formira šišarka, a ne sam žir. U sirovom stanju žir ne može da se jede jer je mnogo gorak, mora da se obradi termički pa da se koristi - rekao je on.

24sedam/ Nenad Vujanović

Naglašava da se i od unutrašnjosti šišarke može napraviti dobar lek, odnosno prah koji se koristi za lečenje atletskog stopala i kod gljivičnog oboljenja.

- Koristi se i hrastova kora koja se skida sa grana koje su debljine čovečje ruke. Skidao sam koru sa mlađeg stabla i ona je odlična za sprečavanje dijareje, i to efikasno. Prokuva se i napravi čaj - naveo je Marko.

Oprez, otrovno!

Mladi travar objašnjava kako u našem podneblju raste dosta samoniklih biljaka, ali da je važno napraviti razliku između jestivih i onih koje su pogubne po ljudski organizam.

24sedam/ Nenad Vujanović

- Pored jestive biljke, kao što je na primer sremuš, raste i divlji zumbul i kozlac koji su otrovni, te ako se pomešaju te biljke mogu nastati ozbiljne posledice. Pre nekolilko sedmica, jedan čovek je pomešao i ubrao đurđevak i pojeo ga, a to je biljka koja može da izazove fatalan ishod - priča Marko, i naglašava da su razlike između biljaka očigledne, ali da su ljudi brzopleti, pa se zato dešavaju takve situacije.

Bonus video:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi