Lekovito supervoće sa Himalaja: Jovanovići nude i zdravlje i zaradu

04.10.2020

17:38 >> 08:17

0

Niška porodica Jovanović ima misiju – upoznati Srbiju sa čudesnim godži bobicama

Lekovito supervoće sa Himalaja: Jovanovići nude i zdravlje i zaradu
Copyright Agro TV

U selu Popovac pored Niša meštani su se čudom čudili kada su Jovanovići doneli da uzgajaju neko neobično voće koje raste kao da je dekorativna biljka a daje plod kao da nije sa ovog sveta.

Godži, biljka koja s uzgaja 6.000 godina na dalekom Tibetu i Himalajima već je desetak godina „domaća“ na jednoj velikoj farmi kod Niša, javlja AgroTV.

Njena lekovitost je u postojbini Kini legendarna. Toj „vučjoj bobici“ pripisuje se dugovečnost stanovnika tog dela Aziije a „istorijski randevu“ drevne kineske medicine i južnjačkih srpskih voćara.

Odmah vrati više nego duplo

I eto prilike za buduće plantažere, jer godži daje nekoliko stotina grama ploda po sadnici u istoj godini kada je zasađen, a sledeće već kilogram koji se otkupljuje po 20 evra. Na 25 ari pod plastenikom staje dve hiljade sadnica, što je ukupan troška se sa radom od 40.000 evra, već druge godine godži vrati 100.000 evra, tvrdi Ljubiša Jovanović.

Porodica Jovnaoić je nabvavila sertifikovano seme crvenog godžij iz Kine i počela da se bavi proizvodnjom 2011/12. godine. Sadnice su se primile, rod je stigo već za dva, tri meesca.

Potm je nabavljen u naredne dve, tri godine nabavljen i crni godži, koji je još lekovitiji od srdonika svetlijeg ploda.

– Jedina smo firma na Balkanu, a možda i u Evropi, sa dvanaest varijeteteta godžija, od crvenog i žutog, preko crnog do purpurnog – kaže za Agro TV, Nemanja Jovanović iz „Godži – Ljuba i sinovi“.

Osnivač i prvi čovek firme, Nišlija Ljubiša Jovanović tvrdi da su mu godži bobice pomogle da pobedi rak debelog creva. A onda je on to toj čudesnoj biljci uzvratio time što je počeo da se bavi uzgojem u Srbiji.

Ljudi s misijom: Porodica Jovanović i novinar Agro TV (u sredini), foto Agro TV

U posao je uključio suprugu Slovenku i sinove Nemanju i Nikolu. Roditelji su sami napravili prvi plastenik, dok su se sinovi pridružili po završetku studija.

Posebno voće – posebni i uslovi

Ljubiša kaže da ovo posebno voće zahteva i posebne uslove, pa ne čudi što su oni jedini proizvođač nežnog crnog godžija u regionu, a u Evropi jedini proizvode i sertifikovani sadni materijal.

– To ne može da bude običan plastenik kakav je poznat na ovim protorima, jer mora da ima i krovno i bočno otvaranje radi dobrog provetravanja a opet uz zaštitu od UV zračenja, grada…  Posebna priča je berba, planažer ovde može svakoga dana da bere plod jer, recimo, crni godži daje plod od juna do kraja novembra – kaže Ljubiša, na čijem se posedu su godži bobice toliko gusto u grozdu da se beru zubarskim pincetama.

Godži nije prva biljka koja stiže na srpske plantaže iz daleke Kine, ali je svakao potrebno da se ljudi na nju naviknu jer, tako je bilo i sa prilično široko prihvaćenom aronijom.

Ova „nova“ biljka sadrži više beta karotena od šargarepe, gvožđa od spanaća a vitamina C čak 500 puta više nego pomorandže. Sadrži i dvadeset oligoelemnata, 18 aminokiselina, poseduju mineral germanijum koji se pokazao kao sjajan u borbi protiv kancera…

 

“Bomba” za jačanje imuniteta: Purpurni godži, Foto: Agro TV

Plod je pun antocijanina koje, na primer, borovnica ima samo u pokožici, pa se računa da jedan gram godžija sadrži lekovitih tvari koliko i 28 grama borovnice.

Zbog neverovatne lekovitosti ove biljke, Jovanovići su krenuli u proizvodnju sadnicu i preuzeli su na sebe misiju da prošire godži po Srbiji.

– Ne želimo da stanemo na tome da samo prodjemo ljudima sadnice. Cilj je da budemo organizator proizvodnje i da pomognemo da se organizuju i zadruge u kojima će ljudi proizvoditi ali se i edukovati o proizvodnji. Nameravamo da pravimo i mini preradu…  – kaže Ljubiša Jovanović, na čijem se imanju već prave specijaliteti od godžija – od slatkog i džema, preko čajeva, do soka i rakije.

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Izvor: Agro TV

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike