Prvi put posle 30 godina Rusija ne uvozi svinjetinu: Jedna stvar brine proizvođače

Rast ruske mesne industrije uskoro će se ubrzati, zahvaljujući održivom rastu domaće potrošnje svinjetine, kao i izvoza.

Tokom poslednjih pet godina, zaliha svinja porasla je za 1,2 miliona grla, a komercijalne farme beleže rast od gotovo 90 procenata.

‒ U 2020. godini Rusija je prestala da uvozi svinjetinu i to prvi put nakon 30 godina ‒ rekao je Jurij Kovalev, predsednik Ruskog saveza proizvođača svinjskog mesa (RUPP), a prenosi Ekapija. On tvrdi da je zemlja daleko dogurala, ističući da je početkom 2000. bila gotovo u potpunosti zavisna od uvoza svinjetine, a od ove je godine gotovo sto odsto samodovoljna.

Pročitajte još

Koliko dugo meso može da ostane zaleđeno i bezbedno za upotrebu?

Ratari zadovoljni 2020: Uvoznici svima naduvali cene

Međutim, postoji sve veća zabrinutost zbog krize prekomerne ponude na domaćem tržištu, ali nije primećeno da se ruska potrošnja svinjskog mesa stalno povećava, piše „Pigprogres”.

‒ Proizvodnja svinjskog mesa dostigla je 28 kilograma po stanovniku. To je najviša vrednost ikad, a ovaj će se rast verovatno nastaviti ‒ rekao je Kovalev i dodao da se očekuje da će domaća potrošnja imati rast za 0,5 miliona tona u sledećih pet godina.

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi