Visoke skoro dva metra i premazane voskom: U srpskim amforama se čuvaju skupa vina, Dragoslav iz Zlakuse je zanat učio od oca i dede (FOTO)

Za selo Zlakusu pored Užica čuo je čitav svet, jer vešti grnčari decenijama od gline i kalcita stvaraju čuda. Dragoslav Nikitović, kao i većina ovdašnjih majstora, zanat je učio od oca i dede. Danas niko kao on ne pravi amfore, skoro iste onakve kakve su nekada davno koristili stari Grci i Rimljani, za prenos ulja, vina i žitarica.

- Amfore za vino su jako specifične i mnogo veće od običnih. Visoke su skoro dva metra, velike zapremine, a premazuju se voskom kako bi vino u njima moglo da stoji. Dok se grade, vrlo često moram da se popenjem i na stolicu kako bih mogao da dođem do vrha. Dosta porudžbina primam iz Hrvatske, jer oni ih tamo zakopavaju u zemlju kako bi vino poprimilo taj specifičan miris i ukus. To je daleko najkvalitetnije vino i dostiže vrtoglavo visoke cene - kaže Dragoslav za RINU.

Foto: RINA

 

Amfore pravi ručno, a materijal nabavlja u obližnjim selima Vranjani i Rupeljevo. Sve zantalije iz ovog užičkog kraja imaju svoju taktiku i način pripreme proizvoda od gline, a tajnu kako nastaju sva ta fantastična dela retko otkrivaju.

- Za jednu amforu mi treba tri puta po pola sata. Prvo izgradim sredinu, zatim ručke, a onda se gradi to njihovo specifično šiljato dno. Onda sledi sušenje koje traje oko 15 dana, i to na promaji bez sunca. Kad se taj proces završi, amfore se peku u specijalnim pećima za keramiku oko deset sati. Tek onda su spremne za prodaju. Svaki zanatlija ima neki svoj način i zato nikad nećete videti dva potpuno ista proizvoda od različitih majstora - rekao je grnačar iz Zlakuse.

Foto: RINA

 

Amfore Dragoslava Nikitovića, poznatijeg kao Bibilo, obišle su ceo svet. Brojni putnici namernici dođu do kuće ovog majstora čak izdaleka, kako bi u svoju zemlju poneli ovo neobično delo. Osim što ih kupuju da bi u njima čuvali vino, naši ljudi iz dijaspore vrlo često ih koriste kako bi ukrasili svoja dvorišta.

- Kupac iz Crne Gore svoju amforu je čak stavio u more, kako bi dobila tu neku željenu notu - otkrio je Dragoslav.

Bonus video

 

 

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi