Pokušavate da jedete više proteina? Evo najčešćih grešaka koje ljudi prave i kako da ih izbegnete

Proteini su ključni za zdravlje, bilo da želite da izgradite mišićnu masu, očuvate snagu ili podržite rad mozga. Mnogi već ubacuju namirnice bogate proteinima u svoju ishranu, ali nutricionisti upozoravaju da postoje tipične greške koje vas mogu udaljiti od cilja.

Dobra vest je da postoji i jednostavno rešenje. Evo šta stručnjaci savetuju:

1. „Radite na osećaj“ umesto da pratite unos

Ako unos proteina procenjujete „odokativno“, verovatno propuštate pravu sliku. Nutricionistkinja Kejti Morford preporučuje da bar nedelju dana pratite svoj unos – čitajte deklaracije, proveravajte nutritivne vrednosti i upoređujte.

Na primer, grčki jogurt ima i duplo više proteina od običnog, a pola šolje svežeg sira sadrži oko 14 grama. To će vam pomoći da bolje planirate obroke i shvatite gde vam proteini nedostaju.

Freepik

2. Zaboravljate na trening snage

Samo povećanje unosa proteina neće doneti rezultate ako ne radite i vežbe snage. Hodanje ili vožnja bicikla su odlični, ali za rast mišića neophodno je uključiti plankove, trake, tegove ili vežbe sopstvenom težinom.

Američko udruženje za srce preporučuje trening snage minimum dva puta nedeljno, dok stručnjaci savetuju postepeno povećanje na tri do četiri puta po pola sata.

Pexels

3. Zanemarujete druge nutrijente

Proteini jesu važni, ali ako im date previše prostora, može doći do zanemarivanja drugih ključnih nutrijenata. Stručnjaci naglašavaju da ishrana mora uključivati i povrće u različitim bojama, zdrave masti, integralne žitarice i mahunarke bogate vlaknima. Previše mesa, osim što može opteretiti organizam, ima i negativan uticaj na okolinu.

Freepik

4. Ne dajete šansu biljnim izvorima proteina

I dalje postoji zabluda da je teško uneti dovoljno proteina iz biljnih izvora. U stvarnosti, mahunarke, integralne žitarice, orašasti plodovi, semenke i povrće pružaju obilje proteina. Veganska šefica Džene Kleborn ističe da unosi i do 80 grama proteina dnevno – bez ijednog životinjskog proizvoda.

Njeni obroci često uključuju ovsenu kašu za doručak, a za ručak i večeru kombinacije sočiva, pasulja i povrća sa žitaricama. Za užinu predlaže „proizvod + protein“ model: jabuka sa puterom od badema, šargarepa sa humusom ili sveži sir sa bobičastim voćem.

Freepik

5. Odbacujete soju bez razloga

Još jedna česta greška je izbegavanje soje zbog mitova da povećava rizik od raka dojke ili remeti rad štitne žlezde. Najnovija istraživanja pokazuju da su ti strahovi neopravdani.

Naprotiv, tofu, edamame i tempeh predstavljaju odličan i zdrav izvor proteina, dok je najbolje ograničiti industrijski prerađene proteinske pločice i zamene za meso.

Proteini jesu važni, ali nisu jedini deo slagalice. Najbolji rezultati se postižu kada ih kombinujete sa vežbama snage, balansiranom ishranom i raznovrsnim izvorima, uključujući i biljne, piše Real Simple. 

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam