Da, i to može: Nutricionista otkriva četiri deserta dobra za probavu i zdravlje creva
25.08.2024 | 06:43
I vuk sit i ovce na broju
Zdravlje creva je od ključne važnosti za celokupnu dobrobit organizma, jer utiče na sve, od varenja do imunološkog sistema, pa čak i na mentalno zdravlje. Održavanje uravnoteženog mikrobioma u crevima ključno je za promovisanje dobrog zdravlja.
Deserti bogati proteinima mogu igrati važnu ulogu u očuvanju zdravlja creva, posebno ako sadrže sastojke poput jogurta, orašastih plodova ili vlakana. Ovi deserti ne samo da zadovoljavaju potrebu za slatkim, već i pružaju hranljive materije koje podržavaju zdravlje creva podstičući rast dobrih bakterija i poboljšavajući varenje.
Nutricionistkinja i dijetetičarka Krutika Nanavati podelila je četiri takva deserta koja možemo konzumirati bez narušavanja zdravlja crevnog mikrobioma.
1. Grčki jogurt parfe
Grčki jogurt parfe je koristan za zdravlje creva, prvenstveno zbog probiotika prisutnih u grčkom jogurtu. Probiotici su korisne bakterije koje pomažu u održavanju zdrave ravnoteže mikrobioma u crevima, podržavaju varenje i jačaju imuni sistem.
"Grčki jogurt parfe kombinuje kremastu teksturu jogurta sa slatkoćom svežeg bobičastog voća i hrskavošću orašastih plodova ili semenki, pružajući ravnotežu proteina, ugljenih hidrata i zdravih masti," kaže Nanavati za SheFinds.
2. Puding od čia semenki
Čia semenke su bogate omega-3 masnim kiselinama koje imaju protivupalna svojstva i mogu pomoći u smanjenju upala u crevima, poboljšavajući celokupno zdravlje varenja.
"U kombinaciji sa biljnim mlekom i zaslađivačem po vašem izboru, čia semenke stvaraju gustu teksturu sličnu pudingu, kojoj možete dodati voće ili orašaste plodove za dodatni ukus i hranljivost," naglašava nutricionistkinja.
3. Sveži sir i voće
Sveži sir, u kombinaciji sa voćem bogatim vlaknima i vitaminima, poboljšava zdravlje creva obezbeđujući prebiotike – vlakna koja hrane dobre bakterije u crevima.
Nanavati ističe: "Sveži sir je dobar izvor proteina i kalcijuma, dok voće obezbeđuje esencijalne vitamine, minerale i vlakna."
4. Zobena kaša
Zobene pahuljice su bogate rastvorljivim vlaknima, posebno beta-glukanom, koji pomaže u regulisanju varenja stvaranjem supstance nalik gelu u crevima. Ovo može poboljšati redovnost pražnjenja creva i podržati rast korisnih bakterija u crevima.
"Dodavanjem proteinskog praha, orašastih plodova i semenki, možete povećati hranljivu vrednost svoje zobene kaše i stvoriti zadovoljavajući i zasitan desert," zaključuje nutricionistkinja.
BONUS VIDEO: