Recept dana: Slana torta sa fetom i šunkom se ne peče, a svi će tražiti parče više

Slane torte od tost hleba poslednjih godina postale su nezaobilazan deo slavskih trpeza, rođendana i porodičnih okupljanja. Razlog je jednostavan – pripremaju se bez pečenja, izdašne su, dekorativne i mogu se praviti unapred.

Ova verzija sa fetom, šunkom, kačkavaljem i kremastim premazom od majoneza i pavlake savršeno balansira slanoću, svežinu i punoću ukusa.

Vreme pripreme:

• 30 minuta (+ 3 sata hlađenja)

Freepik

Sastojci:

• 2 pakovanja belog tost hleba (potrebno 36 parčeta tost hleba)
• 600 g majoneza
• 3 velike pavlake (20% mm)
• 4 jaja
• 7 kiselih krastavčića
• 300 g sitno seckane šunke
• 150 g feta sira
• 200 g rendanog kačkavalja
• 100 g kečapa

Freepik

Priprema:

1. U većoj činiji sjedinite majonez i pavlaku, pa dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu kremastu smesu. Kuvana jaja sitno iseckajte, kao i kisele krastavčiće i šunku. Fetu izmrvite viljuškom, dodajte u smesu zajedno sa jajima, krastavčićima i šunkom, pa sve pažljivo promešajte da se sastojci ravnomerno rasporede.

2. Na tacnu poređajte prvi sloj tost hleba, po potrebi uklonite korice. Premažite deo fila ravnomerno preko cele površine. Zatim poređajte drugi sloj hleba, blago pritisnite i ponovite postupak dok ne potrošite sav materijal, vodeći računa da završite slojem fila. Jedan deo fila možete ostaviti za završno premazivanje.

Pixabay

3. Celu tortu spolja premažite preostalim kremom, a zatim pospite rendanim kačkavaljem. Po želji dekorisati kolutovima krastavčića, rendanim jajetom ili šunkom. Ostavite u frižideru najmanje tri sata, a najbolje preko noći, kako bi se slojevi lepo povezali i torta mogla uredno da se seče

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam