Jednostavni i mirisni cimet keksići: Biće pravi ukras novogodišnje trpeze (RECEPT)

Novogodišnje praznike nikada ne možemo zamisliti bez mirisa cimeta, vanile i svečane dekoracije. Ovi keksići su idealni za sve ljubitelje prazničnih slatkiša – mekani, aromatični i dovoljno ukrasni da se pretvore u pravi ukras na stolu. Priprema je jednostavna, a krajnji rezultat izgleda kao iz profesionalne poslastičarnice.

Uz ovaj recept možete uključiti i decu u ukrašavanje, jer su šarene mrvice, perlice i zvezdice savršen dodatak za kreativno praznično veče. 

Profimedia

Vreme pripreme:

• 45 minuta

Sastojci:

Za testo:

• 500 g brašna
• 250 g margarina
• 200 g šećera
• 2 jajeta
• 2 kašike rastopljenog meda
• 1 kašičica cimeta
• 2 kašičice kakaoa
• 1 kašičica sode bikarbone

Pexels

Za ukrašavanje:

• 100 g šećera u prahu
• 1 belance
• roze boja u prahu
• šarene mrvice, perlice, zvezdice po želji

Priprema:

1. Umutite penasto margarin sa šećerom i rastopljenim medom. Dodati jaja i mutiti dok smesa ne postane glatka. Umešajte brašno pomešano sa cimetom, kakaom i sodom bikarbonom, pa mesite dok ne dobijete glatko i ujednačeno testo.

Profimedia

2. Razvite testo na pobrašnjenoj podlozi. Vadite keksiće koristeći modle različitih oblika. Ređajte ih u podmazan pleh. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok blago ne porumene.

3. Za ukrašavanje, umutite belance sa šećerom u prahu i roze bojom dok ne dobijete glatku glazuru. Ako je smesa retka, dodajte još malo šećera u prahu. Premažite keksiće i po želji ih pospite šarenim mrvicama, perlicama i zvezdicama.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam