Recept dana: Sočni pileći burgeri iz rerne biće vaš zdraviji izbor kada želite da jedete kao gurman, a ostanete šlank

Ako volite burgere, ali pokušavate da izbegnete prženje i masnoće, ovi domaći pileći burgeri iz rerne su pun pogodak!

Napravljeni su od svežeg mesa i začina, bez dodatnih aditiva i prekomernih masnoća, a rezultat je neverovatno ukusan obrok koji će oduševiti celu porodicu.

Odličan su izbor za ručak ili večeru kada želite nešto brzo, zdravo i ukusno. Probajte ih već danas!

Vreme pripreme:

• 15 minuta + 30 minuta pečenje

Sastojci:

•     600 g pilećeg mesa (pola bataci, pola file)
•     1 crveni luk
•     1 jaje
•     1 kašika prezli
•     Sveža majčina dušica (po ukusu)
•     1 kašičica soli
•     1/2 kašičice bibera

Freepik

Priprema:

Pileće meso isecite na manje komade. U secku (multipraktiku) sameljite meso zajedno sa crvenim lukom dok ne dobijete ujednačenu smesu.

U dobijenu smesu dodajte jaje, prezle, so, biber i svežu majčinu dušicu. Sve dobro promešajte dok se sastojci ne sjedine.

Od smese oblikujte pljeskavice željene veličine. Položite ih na pleh obložen papirom za pečenje.

Burgere pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju. Na pola pečenja ih možete okrenuti da se ravnomerno zapeku.

Saveti:

•     Po želji, u smesu možete dodati i malo rendanog sira za dodatnu sočnost.
•     Poslužite ih u pecivima sa svežim povrćem i jogurt-sosom za savršen domaći burger.
•     Mogu se čuvati u frižideru do 2 dana, a odlično se podgrevaju i sledećeg dana.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam