Recept dana: Krem čorba od graška - brza, lagana i zdrava

22.07.2021 | 06:08 >> 06:13

Autor: Dragana Radivojević

Malo pripreme i truda, a dobićete veličanstven obrok

Copyright Pexels

Priprema kremaste čorbe od graška ne može biti jednostavnija, a osvojiće vas sjajnim i bogatim ukusom.

Potrebno je samo malo truda, pa bi bila prava šteta ne isprobati ovaj recept.
Za svega nekoliko minuta od vrlo jednostavnih sastojaka dobićete zdravo, fino i ukusno jelo.

Odlično je i što u ovoj krem čorbi možete uživati tokom cele godine jer i kada prođe sezona graška, uvek ga možete pronaći i zamrznutog u prodavnicama.

Sastojci:

  • 400 g graška
  • 1 glavica luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 100 ml mleka
  • 2 trougla topljenog sira
  • so
  • biber
  • krutoni, po želji

Priprema:

1. Oljuštite luk, iseckajte ga i tri minuta dinstajte na ulju.

2. Dodajte grašak, začinite, zatim kuvajte jedan minut i nakon toga dodajte mleko i sir iskidan na komadiće.

3. Kuvajte 10 minuta na srednje jakoj vatri neprestano mešajući, a po potrebi dolivajte vodu.

4. Na kraju, ako želite, dodajte krutone od hleba.

5. Ovu čorbu možete poslužiti kao predjelo ili užinu.

Bon appetit!

Pročitajte još

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam