Otkud morska riba u Požegi? Konoba kod Šula nudi specijalitete iz Jadranskog mora, cene egzotične, ali gosti dolaze sa svih strana! (VIDEO)
Ovaj kraj je poznat po gurmanlucima od četvoronožnih životinja, zato je svima delovalo kao neobična ideja da gazda Šule baš ovde otvori riblji restoran
Konoba kod Šula je restoran sa morskim specijalitetima koji postoji na veoma neočekivanoj lokaciji - u Rasni, u okolini Požege, u zapadnoj Srbiji, na nekih 350 kilometara od Jadranske obale.
Ovaj kraj je poznat po gurmanlucima od četvoronožnih životinja, zato je svima delovalo kao neobična ideja da gazda Šule baš ovde otvori riblji restoran. Još je čudnije što je vlasnik i jedini kuvar u restoranu, po profesiji zapravo frizer!
24sedam/Stefan Stojanović
Gosti dolaze iz cele Srbije, cene su adekvatne egzotici hrane, a riba stiže sveža preko Šuletovih poznanstava direktno iz Jadranskog mora u Požegu! Svaki dan su različite ribe na meniju, u zavisnosti šta mu stigne iz mora - gruj, raža iz sača, zubatac, orada, hama, lignje, kavijar, jastozi, hobotnice...
24sedam/Stefan Stojanović
"Ma, gde morska riba u Požegi?" je standardno pitanje, ali svi gosti dolaze po preporuci.Zato je pre nekog vremena osvanuo naslov u novinama: "I Požega ima svog mornara!"
Šule je rodom iz Prijepolja, ali je sa suprugom živeo par godina na Korčuli. Otac mu je rečni ribar i ne pamti kad je i sam počeo da ribari.
24sedam/Stefan Stojanović
"Gledao sam stare barbe kako armaju mrežu i samo sam mislio da ja to dočekam. Međutm, kako se situacija promenila, rešio sam da se preselimo ovde i tu da otvorim svoj restoran. Žena se nikad nije mešala u moje odluke, samo me je pitala: 'Šule, je l' si ti to dobro razmislio? Rekao sam da ću ja da ispunim svoj san, pa šta bude - bude!", rekao je Šule novinarki Mariji Atanasković.
24sedam/Stefan Stojanović
Riba stiže direktno iz Jadranskog mora, Šule ponosno ističeda nema ništa uvozno niti tovljeno. Kao dokaz pokazuje udicu u ustima ribe, dok je sprema za roštilj.
24sedam/Stefan Stojanović
Danas je bio na meniju gruj na roštilju, raža kljunara iz sača, zubatac, pagar, orada, a sledeći dan ko zna - zavisi šta stigne iz mora!
24sedam/Stefan Stojanović
Ima i program koji je malo ekskluzivniji za probranu klijentelu - kavijar, jastog, hopotnice... Nema fiksni meni, već je najbolje da gosti pozovu i provere šta se tog dana sprema.
24sedam/Stefan Stojanović
Nedavno mu je došla grupa od 12 advokata iz Beograda. Jedan njihov kolega je svratio kod njega pre godinu dana i pričao ostalima o konobi koja sprema morske specijalitete u okolini Požege. Niko mu nije verovao, pa je organizovao da svi zajedno dođu da se uvere kod Šula.
Celu priču sa Šulom pogledajte u ovom videu:
Bonus video
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Komentari