Novi zdravstveni trend osvaja mreže: Šta stručnjaci kažu o vodi iz bakarne čaše

Voda iz bakarnih čaša poslednjih meseci postala je pravi hit na društvenim mrežama, gde se često predstavlja kao jednostavan način za jačanje imuniteta, bolje varenje i očuvanje zdravlja.

Iako zagovornici ove prakse tvrde da voda koja odstoji u bakarnoj posudi može da donese brojne koristi organizmu, stručnjaci upozoravaju da većina tih tvrdnji nije dovoljno naučno potvrđena.

Trend zapravo nije nov. Čuvanje vode u bakarnim posudama vekovima je deo tradicionalnih praksi u pojedinim delovima sveta, posebno u okviru ajurvedske medicine. Veruje se da voda koja nekoliko sati odstoji u kontaktu sa bakrom može da poprimi određena svojstva ovog metala, ali nutricionisti ističu da je važno razlikovati tradiciju od naučno dokazanih činjenica.

Bakar ima jednu dokazanu prednost

Prema mišljenju stručnjaka, najznačajnija i najbolje istražena korist bakarnih posuda jeste njihovo antimikrobno dejstvo. Bakar može da uništi pojedine mikroorganizme koji se nalaze u vodi, uključujući bakterije poput Ešerihije koli, salmonele i šigele.

Istraživanja pokazuju da višesatno čuvanje vode u bakarnim posudama može da smanji broj određenih bakterija, zbog čega su se ovakve posude nekada često koristile u područjima gde nije postojao pouzdan pristup bezbednoj pijaćoj vodi.

Međutim, stručnjaci naglašavaju da za ljude koji danas piju zdravstveno ispravnu i prečišćenu vodu ova praksa ne donosi značajne dodatne koristi.

Da li zaista poboljšava zdravlje?

Na internetu se često mogu pronaći tvrdnje da voda iz bakarne čaše poboljšava rad sistema za varenje, smanjuje upalne procese, pomaže funkciji štitne žlezde i usporava starenje organizma. Ipak, za većinu ovih navoda ne postoje dovoljno jaki naučni dokazi.

Bakar jeste važan mineral koji učestvuje u brojnim procesima u organizmu, uključujući stvaranje energije, metabolizam gvožđa i rad imunog sistema. Međutim, stručnjaci podsećaju da većina ljudi potrebne količine bakra unosi redovnom ishranom kroz orašaste plodove, semenke, integralne žitarice i iznutrice.

Postoji i rizik od preteranog unosa

Povremeno pijenje vode iz bakarne čaše uglavnom nije problem za zdrave osobe, ali preterana upotreba može dovesti do povećanog unosa bakra.

Veće količine ovog minerala mogu izazvati mučninu, bolove u stomaku, povraćanje i dijareju. Poseban oprez savetuje se osobama koje imaju poremećaje metabolizma bakra, poput Vilsonove bolesti.

Stručnjaci upozoravaju i da u bakarne posude ne bi trebalo sipati napitke sa limunom, limetom ili drugim kiselim sastojcima, jer kiselina ubrzava oslobađanje bakra u tečnost, što može povećati njegovu koncentraciju.

Iako bakarne čaše imaju određene prednosti, naročito kada je reč o smanjenju prisustva bakterija u vodi, stručnjaci poručuju da ih ne treba posmatrati kao čudesno rešenje za zdravlje, već kao zanimljiv dodatak koji ima i svoja ograničenja.

Bonus video

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi