Moć porodice Ferero: Iza čokoladne imperije krije se bogatstvo koje se broji u milijardama!

Porodica Ferero važi za najimućniju porodicu u Italiji, a svoje bogatstvo izgradila je zahvaljujući proizvodnji čokolade i slatkiša. Poslovno carstvo nastalo je pod okriljem kompanije koja nosi njihovo prezime, a njen globalni uspon započeo je ubrzo nakon završetka Drugog svetskog rata.

Priča o uspehu započinje u teškom posleratnom periodu, kada je nestašica kakaa bila svakodnevica. Pietro Ferero tada je uvideo priliku tamo gde su drugi videli prepreku. Njegov cilj bio je da osmisli slatki proizvod koji će biti pristupačan širokom krugu ljudi, ali i dovoljno hranljiv. Rešenje je pronašao u kombinaciji male količine kakaa, mlevenih lešnika i mleka. Lešnici su bili logičan izbor jer su u Pijemontu, severozapadnoj italijanskoj oblasti u kojoj je živeo, bili dostupni i jeftini. Upravo ta receptura, kasnije unapređivana, postala je osnova za Nutelu – danas jedan od najpoznatijih čokoladnih namaza na svetu.

Foto: Pixabay/KRiemer

U početku se proizvod prodavao pod nazivom "Supercrema Gianduja", što je upućivalo na tradicionalnu pijemontsku mešavinu kakaa i lešnika, ali i na bogatu slastičarsku tradiciju grada Albe, gde se nalazi sedište kompanije Ferero. Međutim, šezdesetih godina prošlog veka vlasti u Italiji zabranile su upotrebu prideva „super“ u nazivima prehrambenih proizvoda, smatrajući ga obmanjujućim. Tako je nastao novi naziv – Nutela, kombinacija engleske reči „nut“ i italijanskog završetka „ella“, koji je zvučao moderno, internacionalno i lako pamtljivo.

Krajem šezdesetih Nutela je počela da osvaja inostrana tržišta, najpre Nemačku, a potom i ostatak sveta. Vremenom je postala simbol doručka, naročito u Italiji. Popularnost ovog namaza bila je tolika da je 5. februar 2007. proglašen Svetskim danom Nutele.

Ferero se potom okrenuo širenju asortimana i osvajanju novih tržišta. Za nemačko tržište razvijena je Kinder čokolada, koja je ubrzo stekla globalnu prepoznatljivost. Namenjena deci, ova čokolada je i imenom i dizajnom ambalaže pratila tu ideju – reč „Kinder“ znači „dete“, a godinama je zaštitni znak bio lik dečaka na pakovanju. Prvo lice koje se pojavilo na ambalaži bio je Nemac Ginter Ojring, dok je kasnije tu ulogu imao Mateo Farneti (od 2004. do 2019. godine). U poslednjim godinama Kinder čokolada više nema stalno zaštitno lice.

Foto: Profimedia

Osim proizvoda za široku potrošnju, Ferero je razvio i liniju čokoladnih poslastica sa naglašenom notom luksuza. Među njima se posebno izdvajaju "Rocher" i "Raffaello", koji se odlikuju složenim recepturama i upečatljivom, elegantnom ambalažom. Ovi proizvodi se reklamiraju kao idealni za posebne prilike, ali su istovremeno lako dostupni u gotovo svakom supermarketu. Upravo tu kombinaciju Ferero opisuje kao koncept „pristupačnog luksuza“.

Danas je Ferero jedna od najmoćnijih kompanija u Italiji i svetu kada je reč o industriji čokolade. Sa godišnjim prihodima od oko 18,4 milijarde evra i oko 47.000 zaposlenih širom planete, kompanija ima izuzetno snažnu tržišnu poziciju. Porodično bogatstvo procenjuje se na više od 40 milijardi evra.

Kompanija je u potpunosti u privatnom vlasništvu porodice, što joj omogućava potpunu kontrolu poslovanja, strogu zaštitu receptura i proizvodnih procesa, kao i nezavisnost od političkih, ekonomskih i medijskih pritisaka. Upravo kombinacija tradicije, porodičnih vrednosti, diskrecije i humanitarnog rada učinila je Ferero gotovo kultnim imenom u Italiji, gde uživaju reputaciju uspešnih, ali nenametljivih industrijalaca.

Bonus video:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam