Kupio krabu za 60.000 evra, pa otkrio šta planira sa njom da uradi (VIDEO)
Ulovljena kraba je teška 1,2 kilograma
Snežna kraba prodata je za rekordnih 10 miliona jena (oko 60.000 evra) u Japanu na prvoj aukciji u ovogodišnjoj ribolovačkoj sezoni.
Luksuzni specijalitet je prodat u luci Hamasaka, u gradu Šinonsenu. Rjosuke Uemura (47), vlasnik jednog restorana, ponudio je najveću sumu i tako trijumfovao na aukciji.
- Želeo sam jednu da dobijem, bez obzira na sve. Krabe u luci Hamasaka su visokog kvaliteta, a ja želim da se za to još više zna. Voleo bih da krabu pojedem sa mojim redovnim mušterijama - rekao je.
Ulovljena kraba je teška 1,2 kilograma, a radi se o mužjaku ove vrste koja se inače hvata nedaleko od obale regiona Sanin.
Pročitajte još:
Snežne krabe se tako zovu jer obično žive u hladnim vodama, a njihova cena je vrtoglavo porasla jer se u Beringovom moru drastično smanjuje populacija brojnih vrsta.
Pre dve godine je zabeležen nestanak oko 11 milijardi snežnih kraba u ovom moru.
Ipak, iako su skupe, nisu najskuplja morska hrana koja se može pronaći. Jedna tuna od 220 kilograma je 2013. u Japanu prodata za 1,64 miliona evra.
BONUS VIDEO
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari