"Mnogo više od običnog pića": Italija kandidovala espreso za Uneskovu listu nematerijalnog nasleđa
27.01.2022 | 06:16
"Sastavni je deo nacionalnog identiteta"
Italijanski podsekretar za poljoprivredu Đan Marko Sentinajo saopštio je u četvrtak da je Vlada uputila inicijativa da italijanska espreso kafa bude uvrštena na Uneskovu listu nematerijalnog nasleđa.
- Kafa je u Italiji mnogo više od običnog pića, rekao je Sentinajo.
- To je autentičan ritual, sastavni je deo nacionalnog identiteta i izraz naše društvenosti koja nas odlikuje širom sveta, pojasnio je predstavnik inicijatora.
Podsekretar je rekao da je uveren da će Unesko odobriti inicijativu do kraja marta.