Tri namirnice koje ne bi trebalo da doručkujete: Mogu da uspore metabolizam i smanje energiju

05.10.2025 | 06:41

Autor: Milica Lekić

Nije tako bezazleno kao što se misli

Copyright Freepik

Doručak je često nazivan najvažnijim obrokom dana, ali način na koji ga pripremamo može napraviti ogromnu razliku između energije i iscrpljenosti. U želji da dan započnemo brzo i praktično, mnogi posežu za gotovim proizvodima – voćnim jogurtima, kupovnim smutijima, pecivima iz pekare ili komadom slanine uz jaja. Sve to deluje bezopasno, pa čak i „zdravo“, ali istina je da mnoge od tih opcija više štete nego što pomažu našem organizmu.

Savremeni način života podstiče nas da biramo ono što je brže i lakše, a industrija hrane to obilato koristi. Rezultat su doručci puni šećera, soli i praznih kalorija, koji samo na kratko utišavaju glad, dok istovremeno stvaraju zavisnost od slatkog i slanog ukusa.

Slatka zamka: Voćni jogurt pun šećera

Jogurt je često prva asocijacija na zdrav početak dana, ali kupovni voćni jogurti kriju više šećera nego što mislite – ponekad čak i koliko čokoladica. Takvi obroci izazivaju brze skokove i padove šećera u krvi, zbog čega glad dolazi vrlo brzo.

Freepik
 

Zdravija opcija je običan, nezaslađen grčki jogurt. U njega dodajte sveže voće, kašičicu meda i šaku orašastih plodova. Tako dobijate balans ukusa, vlakana i proteina – i energiju koja traje duže.

Pecivo će vas dovesti do tromosti

Peciva iz pekare možda deluju kao brzo rešenje, ali nutritivno ne nude mnogo. Belo brašno i transmasti daju samo kratkotrajan osećaj sitosti, a nedostatak vlakana i proteina vodi ka ponovnoj gladi posle sat vremena.

Umesto toga, pripremite doručak kod kuće. Napravite mafine od integralnog brašna, pasiranih banana kao prirodnog zaslađivača i dodajte semenke ili orašaste plodove za više hranljive vrednosti. Takav doručak je bogatiji, zdraviji i duže vas drži sitima.

Profimedia
 

Slanina nije dobar izbor

Iako mnogi ne mogu zamisliti doručak bez slanine ili kobasica, ove namirnice sadrže velike količine soli, zasićenih masti i aditiva. Redovno konzumiranje može negativno uticati na srce, krvne sudove i nivo energije.

Bolja alternativa su jaja, tunjevina, tofu ili piletina. Ako želite nešto hrskavo, tofu ispečen na tiganju sa začinima može pružiti isti osećaj zadovoljstva – ali bez štetnih sastojaka.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam