Pravilo kuhinjskog trougla koje pretvara svaku kuhinju u savršeno funkcionalan prostor, bez haosa i gubljenja vremena
30.11.2025 | 10:54
I priprema hrane će biti lakša
Kuhinja je srce svakog doma – prostorija u kojoj se kuvaju omiljena jela, piju prvi jutarnji gutljaji kafe i stvaraju uspomene. Baš zato, njen raspored ne sme biti prepušten slučaju. Praktična, funkcionalna i logički organizovana kuhinja ne samo da nam olakšava obaveze, već utiče i na to koliko ćemo uživati u svakodnevnoj rutini.
Jedno od najpoznatijih i najčešće primenjivanih pravila u dizajnu enterijera jeste tzv. pravilo kuhinjskog trougla – raspored frižidera, sudopere i šporeta u obliku trougla kako bi kretanje tokom spremanja hrane bilo najefikasnije moguće. Ovaj koncept postoji decenijama, ali i danas ostaje neprevaziđen jer donosi red, logiku i bolji protok u prostoru.
Šta je pravilo kuhinjskog trougla?
Pravilo kuhinjskog trougla bazira se na ideji da tri glavne funkcionalne tačke – frižider, sudopera i šporet – formiraju trougao čije su “stranice” optimalne dužine između 1,2 i 2,7 metara. Ovo omogućava da se krećete brzo i intuitivno, bez suvišnih koraka i okretanja.
Cilj je jednostavan: da svaki pokret bude logičan. Iz frižidera vadite namirnice, kod sudopere ih čistite i pripremate, a na šporetu ih kuvate. Kada su ove tri tačke povezane kratkim i preglednim linijama, vaša kuhinja automatski postaje efikasnija. Ovo pravilo jednako dobro funkcioniše u malim i velikim prostorijama, kao i u kuhinjama u obliku L, U ili sa kuhinjskim ostrvom.
Šta nikako ne bi trebalo da se nađe u prostoru trougla?
U samom prostoru “nevidljivog trougla” ne bi trebalo da se nalaze nikakve veće prepreke. To uključuje visoke elemente, velike fioke, prolaze i nameštaj koji ometa protok kretanja. Ako se bilo šta od toga nađe na putu, pravilo trougla gubi svoju funkciju i usporava vas tokom spremanja hrane.
Važno je da prostor ostane otvoren i pristupačan, jer samo tako može da omogući efikasno funkcionisanje. Kada uklonite nepotrebne blokade, dobijate bolju preglednost, brže pripremate obroke i manje trošite energiju. Takođe, pravilno postavljen trougao daje vam jasnu strukturu, pa lakše planirate i raspored ostatka kuhinje.
BONUS VIDEO: