Recept dana: Lažne sarme - umesto kiselog kupusa filujete ovu namirnicu

Sarme su jelo koje skoro svi obožavaju i neizostavan su deo svakog slavlja ili porodičnog ručka. Sada možete da napravite lažne sarme, tako što ćete oko fila obmotati pileće belo meso umesto kiselog kupusa.

Ručak sa belim mesom je nešto čemu se raduje cela porodica. Belo meso filujte paradajzom i sirom, a zatim urolajte. Kada se zapeče dobijete ukusne mini zalogaje koje možete da služite za ručak uz neki prilog, ali i na proslavama kao predjelo. 

Posle prelepog obroka počastite se ukusnim kolačem ili domaćim kroasanima sa višnjama. 

Sastojci:

• 600 g pilećeg filea 
• 20 g rendanog sira 
• 1 paradajz 
• 10 g bosiljka 
• 30 g pavlake

Priprema:

Meso izlupajte i istanjite, pa posolite i pobiberite. Pomešajte iseckani paradajz, rendani sir i seckani bosiljak. Napunite meso, pa urolajte.

Ređajte u tepsiju, a zatim prelijte sa malo ulja. Pecite na 180°C oko 15 minuta, pa zatim izvadite i premažite pavlakom. Vratite sarmice na istu temperaturu da se peku još 15 minuta. 

Bon appetit!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam

Izvor: D. R.