Recept dana: Šampinjoni punjeni fetom, dobri kao prilog, još bolji kao glavno jelo

12.01.2021 | 07:08 >> 16:21

Autor: Z. A.

Jako lako, veoma ukusno

Copyright Profimedia

Šampinjoni punjeni feta sirom jelo je na koje nećete potrošiti mnogo vremena u kuhinji, a odlična su varijanta za lagani obrok ili kao dodatak glavnom jelu. Recepata za ovaj ukusan obrok i mogućnosti punjenja ima mnogo, a mi vam donosimo jednostavnu verziju za čiju vam je pripremu potrebno tek dvadesetak minuta.

Svakako, vi možete da se razigrate i da dodate u fil šta volite ili prosto čega imate u kući, sve je dozvoljeno.

možete da priepremite i

 

Sastojci:

  • 500 g šampinjona
  • 80 g feta sira
  • 1 manji crni luk
  • 30 g maslaca
  • 50 g prezli
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • peršun
  • biber

Priprema

1. Operite šampinjone, izvadite im drške i njih ih naseckajte.

2. Šeširiće pečuraka lagano premažite maslinovim uljem i složite na pleh za pečenje.

3. Rastopite maslac na laganoj vatri i dodajte naseckani luk i dinstajte nekoliko minuta, a potom dodajte narezane drškice šampinjona i dinstajte još dva-tri minuta. Na kraju umešajte prezle i seckani peruin, pa dobro promešajte.

4. Sklonite smesu sa šporeta i dodajte joj sir naseckan na kockice.

5. Dobijenom smesom punite šampinjone, a zatim ih pecite oko na 10 minuta na 200 stepeni.

6. Servirajte pečurke uz rukolu i pirinač s karijem, ali možete i uz druga vama miliija jela i priloge.

Bon appetit!!!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam