Da li ste probali jabuku tamnu kao noć, slatku kao med i retku poput crnog dijamanta? Ili možda belu?
27.01.2021 | 14:55 >> 15:28
Možda deluje i pomalo strašno, ali sigurno je dobra kao i svaka jabuka
Crne dijamantske jabuke rastu samo na jednom mestu na svetu i veoma su skupe. Toliko su lepe da mnogi voćari veruju da su one samo mit i sumnjaju da postoje. Jedino što im je zajedničko s jabukama kakve poznajemo jeste zeleno lišće, a koje su obično zelene, žute ili crvene.
Ipak pod pravim geografskim uslovima, one mogu biti i tamnoljubičaste, gotovo crne boje – tako se opisuje sorta crnih dijamantskih jabuka koje rastu samo na Tibetu i izgledaju magično i strašno u isto vreme. Crne jabuke nisu zaista crne, a naziv „crni dijamant“ dobile su jer su prava retkost, ali i zato što spolja izgedaju kao da su izvajane od tamnog voska, uglačane kao dijamant.
možda će vas i ovo zanimati
Rastu na Tibetu u regionu Ningči, a njihova tamna boja nije rezultat intervencije naučnika već je plod dobija zahvaljujući visokoj nadmorskoj visini, drastičnoj temperaturnoj razlici između dana i noći, mnogo sunca i jakom ultraljubičastom zračenju, sve to doprinelo da iz crvene pređu u tamnoljubičastu boju. Veoma su slatke i malo podsećaju na trešnje.
Upravo zbog male količine one se mogu kupiti samo u ekskluzivnim prodavnicama u Pekingu, Šangaju, Guangdžou i Šendženu. Obično se prodaju u pakovanju od šest do osam komada, a cena im je oko 50 juana po voćki, što je oko 800 dinara za samo jednu jabuku.
U SAD su toliko oduševljeni crnim jabukama da su u Arkanzasu probali da ih gaje i uspelo im je. Međutim, to nisu prave crne jabuke sa Tibeta!
Prema pisanju odditycentral.com, ove jabuke su misterija čak i među voćarima, a pojedini ne veruju da one zaista postoje.
Takođe, ako niste znali, postoje i bele jabuke, koje takođe rastu u Aziji, tačnije u istočnom Sibiru. Kora im je bela, rastu među prvim voćem u sezoni i ukus im je sočan, sladak kao med. Odlične su sveže, savršene za kolače.
I bele jabuke su stigle do SAD, ali tamo su kultivisano voće koje se prodaje pod imenom „belo transparentno“.
čitajte i